Потребительской корзиной называют набор минимума продуктов, непродовольственных товаров и услуг, необходимых для сохранения здоровья человека и обеспечения его жизнедеятельности. В России потребительская корзина определяет прожиточный минимум и служит своеобразным индикатором уровня бедности. Размер и состав потребительской корзины обновляется не реже чем раз в 5 лет и устанавливается законом. Это значительно реже, чем в странах Запада. В Великобритании, к примеру, обновление происходит ежегодно. В России размер и состав потребительской корзины в последний раз был изменѐн в 2006 году.
Попытаемся найти сходство и различие в российском и западном вариантах формирования потребительской корзины. Что касается списков предлагаемого, они примерно одинаковы. И в первом, и во втором случаях заложены нормы годичного потребления трудоспособным населением, пенсионерами и детьми жизненно необходимых продуктов, лекарств, вещей и услуг (среди которых - плата за жилье, электричество, транспорт и т. д.). И в России, и на Западе заложены траты на культуру - 5% от общей величины расходов на услуги в месяц. Небезынтересно сравнить определѐнные российской потребительской корзиной продуктовые стандарты с представлениями авторитетных диетологов мира о правильном питании. Многие ученые отмечают, что питание среднего россиянина не укладывается в нормы, предусмотренные Всемирной организацией здравоохранения. Согласно этим нормам, человеку в течение года необходимо употребить 37,2 кг. мясопродуктов (региональный вариант Красноярского края - 39,7 кг) и 16 (17,5) кг. рыбопродуктов. Фактически же этих продуктов потребляется значительно меньше.
Коснѐмся содержимого импортных корзин. В США потребительская корзина состоит из 300 товаров и услуг, в Германии - почти из 500, в Великобритании – больше, чем из 600. Но зарубежные корзины - совсем не одно и то же, что российские. Так что сравнивать их по одним и тем же позициям не имеет смысла. В России и за рубежом разные системы статистики. За границей потребительские корзины обычно составляют для расчета не прожиточного минимума, а инфляции. А также для отслеживания самых покупаемых (а потому необходимых населению) товаров. В России, как мы уже сказали, потребительская корзина – индикатор бедности. Изучая особенности формирования потребительских корзин других стран, нетрудно заметить, что их наполнение везде неодинаково: оно зависит не только от уровня жизни, но и от географического положения государства и прочих условий. Например, в приморских странах в потребительской корзине обычно много морепродуктов. Учитываются и национальные особенности: например, в Италии в потребительской корзине обязательно присутствуют дрожжи для приготовления пиццы и выпечки. В экономически развитых странах принято помещать в потребительские корзины товары длительного пользования и технические принадлежности. А в отдельных государствах в потребительскую корзину включены траты на общественное питание и уход за автомобилями (как в Великобритании), или на прием гостей (как в Австралии).
Без такого важного документа, как потребительская корзина, расчет стратегически важных индикаторов жизни населения и социально-экономического развития стран невозможен. Эта составляющая необходима и для того, чтобы рассчитывать прожиточный минимум - стоимость выживания среднего гражданина в условиях действующих цен.
Структура величины прожиточного минимума России:
Основой для расчета прожиточного минимума служит так называемая потребительская корзина. От величины официального прожиточного минимума зависят размер социальных пособий, зарплата бюджетников и размер жилищно-коммунальных субсидий. Если доходы семьи не превышают прожиточного минимума, она попадает в разряд малообеспеченных и вправе рассчитывать на социальную поддержку государства. Поэтому, по большому счету, корзина и прожиточный минимум - не только социально- экономические индикаторы, но и политические. Если состав потребительской корзины увеличить, планка прожиточного минимума поднимется, и количество народу, остающегося за чертой бедности, вырастет. Это может значительно исказить статистическую картину борьбы с бедностью. В таблице 1 приведены цены на продукты питания, входящие в продуктовый ряд потребительской корзины за последние 3 года и начало текущего 2010 год. В таблице указана стоимость минимального набор продуктов питания для мужскую части населения РФ в трудоспособном возрасте.
Цены в рублях, усреднѐнные по территории России. Повышение уровня жизни населения является главной целью любого прогрессивного общества. Государство обязано создавать благоприятные условия для долгой, безопасной, здоровой и благополучной жизни людей, обеспечивая экономический рост и социальную стабильность в обществе. Сразу заметим, что расчеты прожиточного минимума в разных государствах не совпадают, понятие «потребительская корзина» и цель ее формирования также имеют принципиальные отличия. Во Франции еже- годно устанавливаемый размер минимальной зарплаты корректируется в зависимости от индекса цен, который рассчитывается на основе обширной потребительской корзины, включающей в себя группы из 507 цен и тарифов. А теперь самое интересное: прожиточным минимумом во Франции считается доход, составляющий менее 50% от медианы зарплаты по стране. В развитых странах еда в стоимостном отношении занимает меньше половины всей потребительской корзины. На- пример, в США (как и во многих других странах) на первой строке обязательных расходов - плата за жилье и коммунальные услуги, которая составляет 42% от стоимости всей корзины. На еду тем временем полагается лишь 18%. Россиянам же, при скудном пайке, приходится довольствоваться еще меньшим набором товаров, услуг и развлечений. Наша законодательно утверждаемая потребительская корзина вообще не имеет ничего общего с западной. Она разная по составу, выражается в конкретной сумме и служит основой для определения МРОТ и пособий. Наполнение французской или английской потребительских корзин считается не в абсолютных, а в относительных показателях, то есть является индексом. А затем на основе изменения индекса потребительских цен автоматически корректируется минимальная заработная плата. Хочется надеяться, что в России когда-нибудь отпадет необходимость в корзине-минимуме. И мы тоже заявим миру о том, что наше государство предусмотрело в качестве одной из составляющих продовольственной корзины технические новинки. Уровень потребления, в конечном счете, определяется развитием производства. Уровень потребления отдельных социальных групп населения, семей и лиц непосредственно определяется характером распределения. Специфика способов распределения обусловливает дифференциацию доходов населения. Отсюда следует, что характер распределения дифференцирует потребление населения. У господствующих слоев населения потребление может быть чрезмерно высоким, включать излишества и роскошь. Вместе с тем многочисленные слои населения могут жить в бедности и даже испытывать лишения. Рост уровня потребления отдельных слоев населения не всегда отражает улучшение их положения, так как за этим часто скрывается повышение интенсивности труда. Фонд потребления выражает стоимость всех фактически потребленных (или приобретенных) населением потребительных благ, т. е. все непроизводственное потребление. Состав этого фонда складывается из источников поступления предметов потребления к потребителям. Фонд потребления населения включает личное потребление населения в сумме с материальными затратами в учреждениях, обслуживающих население. Повышение среднего уровня потребления сопровождается совершенствованием его структуры. В общем объеме потребления увеличивается доля услуг, повышается удельный вес непроизводственных товаров, особенно предметов длительного пользования. В потреблении продуктов питания растет доля наиболее ценных - мяса, молока, яиц, овощей и фруктов. В реальной действительности производство всегда представляет собой общественный процесс. Благодаря разделению труда люди работают друг на друга, производят продукты для других и, в свою очередь, потребляют продукты, произведенные другими членами общества. В общественном воспроизводстве связь производства с потреблением опосредствуется товарным обращением, деньгами и рыночными отношениями.
«Где, что и почём?» – вопросы, которые интересуют практически всех наших соотечественников, когда предстоит поездка в изысканную и пикантную европейскую страну, не перестающую удивлять и восхищать – во Францию. Вопросы тем более актуальные, что страна эта – еще и одна из самых дорогих в Европе, так что отдых предстоит не из дешевых, и лучше заранее трезво оценить свои финансовые возможности, чтобы не попасть впросак.
Интернет в этом деле – отличный помощник. Именно на нашем сайте предоставляется возможность всем желающим легко и быстро сравнить цены на продукты во Франции, и другие нужды, уровень доходов в России с теми, что в этой стране. А если предстоит проживать в столице, обязательно поинтересуйтесь, изменились ли цены на еду в Париже с 2017 к текущему году, но они существенно отличаются от тех, что сложились в провинции. Вам должно быть это понятно, потому что в России ситуация аналогичная – цены в Москве гораздо выше, чем в провинциальных городах.
Цена на питание
Многие путешественники предпочитают в Париже питаться самостоятельно, Продукты здесь отличает высокое качество и отличный вкус, поэтому приготовить даже самое изысканнее блюдо можно своими руками, причем, в любом уголке Франции. Супермаркеты таких известных сетей, как Auchan, Intermarché, Monoprix или Сarrefour всегда к вашим услугам. А если посетите Dia и Leader Price, получится сэкономить.
В магазинах этих сетей ритейла и цены очень даже приемлемы, и есть отделы, где реализуется продукция, у которой скоро закончится срок годности, и дорогостоящие деликатесы можно купить (если вас не опередят) всего за 10-15 % от их первоначальной стоимости.
Обратите внимание!
Супермаркеты работают каждый день с 8:00 до 22:00. Некоторые из них по воскресеньям и в праздники закрыты.
Можно забронировать апартаменты с кухней для самостоятельного приготовления еды. Мясо, алкоголь и фрукты – вы вполне уложитесь в 20 евро на двоих.
Средние цены на еду и продукты питания в 2018
Относительно средней зарплаты стоимость продуктовой корзины относительно недорогая. Французы, в среднем, тратят на питание порядка 20‑25 % заработка.
Цены в супермаркетах:
| Список продуктов | Евро за 1 кг | |
| Мясо | говядина | 15,65 |
| свинина | 12,10 | |
| курица цельная | 5,5-6 | |
| Рыба | филе | 18-32 |
| рыба | 9-20 | |
| Молочная продукция | молоко, литр | 0,95 |
| йогурт, 125 г | 1,65 | |
| Овощи и фрукты | яблоки | 2,3 |
| бананы | 1,83 | |
| лук | 1,66 | |
| картофель | 1,46 | |
| помидоры | 2,29 | |
| Хлеб | за 500 г | 1,36 |
Во Франции повсюду вино. Хотите испить более-менее приличного, покупайте не ниже, чем за 4 евро. Молодое столовое можно купить дешевле и на разлив.
Цены в кафе и ресторанах
Французская кухня – это не просто еда, это пища богов, целое искусство. И вы непременно убедитесь в этом, посетив любой из множества ресторанов высокой кухни, расположенных по всей стране. Звание гастрономической столицы мира Париж оправдывает полностью. Цены на продукты в Париже иногда очень «кусаются». Стоимость обеда может достигать сотен, даже тысяч евро. Если у вас достаточно денег, вам доступны всевозможные кулинарные изыски.
Но тем и хороша Франция, что хорошо и вкусно питаться здесь можно в местах более скромных, где цены более доступны, если вы не готовы платить 70-90 евро на человека. Если вы станете питаться в кафе, можете уложиться в 40-45.
Вниманию туристов самая демократичная столица мира предлагает классические комплексные обеды. Цена на эту еду в Париже в 2018 всего 18‑20 евро, а входят в него:
- морепродукты,
- салат,
- кофе,
- десерт.
К тому же, бесчисленное количество сортов сыра, всевозможных паштетов и багетов никто не отменял. Так что перекусить вполне сытно и недорого всегда возможно.
Транспорт
Система общественного транспорта во Франции довольно высоко развита. Для людей, проживающих в крупных городах, жизнь без личного автомобиля вполне реальна и проста.
Здесь есть пригородные поезда (из Парижа в Ниццу, Биарриц и др.), автобусы, метро и кое-где трамваи.
Поездка в парижском метро обойдется в 1,9 евро, но предпочтительнее карты на 10 поездок – 14,5, или проездные на день или неделю, стоимость их зависит от количества зон метрополитена, которые им будут охвачены. Кроме столицы, метро есть еще в Марселе, Лионе, Лилле, Ренне и Тулузе. А в Руане можно проехаться в частично подземном скоростном трамвае.
Средняя по стране плата за одну поездку на автобусе или трамвае – 1,6 евро. А, при необходимости, к вашим услугам такси, которые легко найти. Стоянки такси под синими вывесками.
Обратите внимание!
Многие работодатели в Париже готовы субсидировать отчасти транспортные расходы своих сотрудников, так что, устраиваясь на работу, можете поинтересоваться этой льготой, не стесняясь.
Если вы не желаете пользоваться услугами общественного транспорта, в стране множество крупных международных и местных арендных агентств. Есть совсем небольшие, где можно арендовать машину почти задешево (25-30 евро в сутки). Вам потребуются права международного образца и кредитная карта, а стаж водительства должен быть не меньше года, и сами вы не моложе 21 (для отдельных категорий авто – 23).
В стране есть платные дороги. Стоимость проезда зависит от расстояния и категории автомобиля, а сами они обозначаются буквой «А». Их преимущество, несмотря на понесенные расходы, вы оцените очень скоро, когда надоест петлять вокруг городов, тратить время у светофоров и пешеходных переходов на бесплатных дорогах.
Хотите чувствовать себя совершенно свободным - купите личное авто.
Бензин
С топливом проблем нет, а вот цены на горючее (бензин, дизель, сжиженный газ) во Франции довольно высокие. За литр бензина придется заплатить, в среднем, 1,3 евро.
Цены на одежду
Париж – столица моды. Здесь в бутиках выставлена одежда лучших мировых дизайнеров и брендов. Ничего удивительного в том, что стоить она может, как аренда жилья за несколько месяцев. Но не стоит отчаиваться.
Дважды в год французские магазины устраивают распродажи модных коллекций. Скидки на них достигают 70 %. Сезон распродаж длится:
- зимой – с 7 января по 11 февраля;
- летом – обычно в июле-августе.
Вы просто обязаны попасть на подобную распродажу.
Стандартный набор вещей, если покупаете их в сетевом магазине, обойдется недешево:
Есть еще и секонд-хенды, и блошиные рынки, где можно купить интересную и приличную одежду по очень низким ценам. Сегодня здесь покупают самое необходимое многие местные жители. На вещи, типа парочки футболок, штанов, платья, кофточки, каких-нибудь грошовых аксессуаров, вы можете потратить не более 50 евро.
Инфляция и доходы
Очень часто размер заработной платы в чужой стране становится решающим аргументом, когда гражданин России или любой другой страны выбирает, в качестве своей новой Родины, европейское государство. Но есть и более важные показатели, которые непременно надо учитывать эмигранту: минимальная потребительская корзина и соотношение с ней уровня доходов населения.
Средняя зарплата во Франции
Законодательство Французской Республики установило минимальный размер заработной платы в сумме 1 440 евро в месяц. Средняя зарплата у французов намного выше и на январь 2018 года составляла 1911. Уровень доходов столичных жителей существенно отличается от того, что получают живущие в других городах и районах Франции:
Это те суммы, которые остались после вычета налогов, а в стране таковых хватает. А если учесть стоимость жизни, то цифры получатся не столь внушительными. «Чистыми» более 85 % французов получают не более 1800‑2000 евро.
Прожиточный минимум с начала 2018 года в крупных городах находится на уровне 1 620 евро в месяц, в сельской местности – 1 430.
И, хоть инфляция в стране сегодня не самая высокая (в январе 2018 она равнялась 0,10 %), для российского гражданина цены в стране становятся все ощутимее, потому что постепенно растет курс европейской валюты к рублю. Если вы окончательно решили, что поедете во Францию, оцените реально свои финансовые ресурсы, чтобы не оказаться в стороне от «праздника жизни».
Дискуссии о том, где жить хорошо, а где плохо, в последнее время набирают завидную популярность. Одни, хвалят родину, приводя массу доводов за. Другие рассказывают истории успешных родственников, соседей, сослуживцев, в общем, тех, кому удалось выехать «за бугор» и схватить удачу за хвост, так сказать, жить — не тужить и не в чем себе не отказывать.
Давайте попробуем разобраться с этим вопросом более детально. В развитых странах мира принято судить об уровне жизни граждан глядя на состав их потребительской корзины!
Что же такое эта потребительская корзина ?
Потребительская корзина — необходимые для сохранения здоровья человека и обеспечения его жизнедеятельности минимальный набор продуктов питания, а также непродовольственные товары и услуги, стоимость которых определяется в соотношении со стоимостью минимального набора продуктов питания.
Википедия
Количество и наименование товаров потребительской корзины в каждой стране отличается. При составлении перечня минимального набора товаров и услуг учитываются территориальные особенности, климатические, а также средний уровень материального дохода.
Так, например, российская корзина насчитывает порядка 156, американская-300, германская-475, украинская-296, а британская 704 наименований товаров и услуг.Как часто правительство заглядывает в потребительские корзины своего народа?
Например, российские власти
, крайний раз, пересматривали состав потребительской корзины в 2015 году. На сегодняшний день в нее входят продукты питания, такие как картофель, хлебобулочные изделия, крупа, овощи, фрукты, мясо, рыба, соль, сахар, яйца, молоко, масло, чай и др. — без изысков, только самое необходимое. Согласно подсчетам российских чиновников, трудоспособный гражданин России в год съедает около 100 кг картофеля, 114 кг овощей, 60 кг фруктов, 126 кг хлебобулочных изделий, 58 кг мяса, 18 кг рыбы и 122 шт. яиц.
А также в корзину включены коммунальные услуги, оплата транспорта, одежда, канцелярия, медикаменты и постельные принадлежности.
Британское правительство
, помимо всего прочего, в корзину своих граждан вложили: алкоголь, товары для дома, компьютерные игры и даже расходы по выплате заработной платы домашнему обслуживающему персоналу.
А вот трудоспособный гражданин Украины тратит на питание больше 50% от общего заработка, и при всем при этом может позволить себе только самые дешевые продукты питания. Я не буду детально останавливаться на каждом пункте в потребительской корзине украинцев, однако, хочу обратить ваше внимание на количество и срок эксплуатации одежды рядового гражданина Украины.
Украинские чиновники считают, что их трудоспособный земляк, вполне может проходить в одной куртке и в одном костюме 10 лет, также корзина позволяет приобрести брюки или юбку, на тот же период времени, то есть 10 лет. Политики расщедрились и добавили в корзину джинсы, сроком эксплуатации в 5 лет. А вот рубашки придется носить аккуратно, так как одна сорочка рассчитана на 12 лет эксплуатации. Зато, носки, можно позволить себе менять каждый год.
В свою очередь, Немецкое Федеральное ведомство
, каждые 5 лет, проводит опрос, в среднем у 60 тысяч семей. В этом опросе выясняется, какой доход у среднестатистической немецкой семьи и сколько составляют их расходы.
На основании результатов этого опроса составляется потребительская корзина. В корзине работоспособного немца можно обнаружить не только самое необходимое, но и такие услуги как поход в солярий, посещение спортивных секций и если вдруг захочется расслабиться и заказать пиццу с пивом с доставкой на дом - без проблем, немецкая корзина и это предусматривает. Это лишь малая толика того, что можно увидеть в потребительской корзине законопослушного гражданина Германии.
Самыми заботливыми оказались власти Соединенных Штатов. Однако, такого понятия как «потребительская корзина» в США
отсутствует. Они это называют индекс потребительских цен
. Расчеты проводятся ежегодно и что самое важное при подсчете учитываются не минимальные цены товаров и услуг, а рыночные.
Таким образом, потребительская корзина Америки предусматривает, что каждый американец должен себе позволить качественно питаться, лечиться, учиться, оплачивать жилищные услуги, интернет, сотовую связь, покрывать расходы на бензин также не отказывать себе в отдыхе вне дома, приобретать алкоголь, табачные изделия и др.
Причем те граждане, которые мало зарабатывают и не могут позволить себе минимальный набор товаров, могут рассчитывать на государственную социальную помощь и талоны на еду.
Вывод напрашивается сам собой! Я не пропагандирую за или против той, или иной страны, но отношение правительства к своему народу напрямую связано с тем что лежит в потребительской корзине их граждан.
Вот и получается что в одном государстве, люди могут себе позволить вкусно есть и сладко спать не переживая о таких жизненно необходимых вещах, как лечение, питание и образование. А в другом государстве люди живут лишь для того чтобы постоянно работать, поглощать продукты сомнительного качества и не дожить до старости, так как они не могут себе позволить оплатить медицинскую помощь.
Или о том, насколько все же далеки друг от друга "кухни народов мира" и понимание того, что надо есть.
Итак, один из российских супермаркетов посчитал стоимость росстатовской продуктовой корзины на человека в своей сети. Посчитал криво, потеряв по дороге баранину, и положив по каждой позиции самый дешевый товар (например, по вермишели это будут изделия группы "Б". Есть можно, но ощутимо хуже, чем группа А. Отличия сырья легко ищутся, органолептические показатели легко проверяются методом "купил-сварил-поел-сравнил"..
В любом случае, у них вышло примерно 2500 рублей за вот такой набор:
Минимальная продуктовая корзина (32 товара)
Вермишель - 500 г
Говядина (лопаточное мясо) - 1,25 кг
Горох и фасоль - 608 г
Капуста белокочанная свежая - 2,92 кг
Карамель - 58,33 г
Картофель свежий - 12,5 кг
Куры охлажденные и мороженые - 1,17 кг
Лук репчатый свежий - 1,67 кг
Маргарин (40%) - 500 г
Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное - 583,33 г
Масло сливочное (72,5%) - 150 г
Молоко питьевое цельное пастеризованное (2,5-3,2%) - 9,17 л
Морковь свежая - 2,92 кг
Мука пшеничная высшего сорта - 1,67 кг
Огурцы свежие - 150 г
Перец черный (горошек) - 60,83 г
Печенье - 58,33 г
Пшено - 500 г
Рис шлифованный длиннозерный - 416,67 г
Рыба мороженая неразделанная - 1,17 кг
Сахар-песок - 1,67 кг
Свинина (лопаточное мясо) - 333,33 г
Сельдь соленая - 58,33 г
Сметана (20%) - 150 г
Соль поваренная пищевая - 304,17 г
Сыры сычужные твердые и мягкие (40–50%) - 208,33 г
Творог нежирный (1,8–2%) - 833,33 г
Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов - 6,25 кг
Хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной - 9,58 кг
Чай черный байховый - 41,67 г
Яблоки свежие - 1,55 кг
Яйца куриные столовые (сорт 1 и сорт 2) - 15 шт
Ну так вот, для китайца это безумие.
"400 грамм риса... в день, я надеюсь? Что-что? В МЕСЯЦ??? Риса меньше, чем гороха и картофеля??? А где трава? Почему так мало капусты? А соевый соус?" :)
И, соответственно, если вы попробуете собрать такой "простой рабоче-крестьянский" стол в Китае (особенно-на юге Поднебесной), вы столкнетесь с тем, что он "потянет" на 1-2 тысячи юаней. И, следовательно, жить и питаться, как бедный россиянин, не только проблематично, но и очень дорого!
И вот почему: Хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной - 9,58 кг - 20 юаней за килограмм - эт ещё поискать, можно и больше (40 не хотите? Можете попробовать покупать в русских интернет-магазинах, с ржаным хлебом на югах вообще туговато).
Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов - 6,25 кг -ну, это можно по 10-15 отыскать, если постараться.
Картофель свежий - 12,5 кг Картофель - это такая приправа для риса, её сверху кладут,чтобы красиво было. Как вы понимаете, тоже не продукт первой необходимости. У нас рядом с домом подорожал пару дней назад с 3.50 за дзин (полкило) до 4.60. 9 юаней килограмм.
Масло подсолнечное? Можно, но это ж лаовайство какое-то. Будет 15-20 юаней за литр.
Сливочное и сыр? Ну, вы совсем:)
Меж тем, картофель, хлеб, мука и прочая вермишель лежат в потребительской корзине россиянина не потому, что они деликатесы или очень полезны для здоровья, а потому, что они очень дешевые, а россиянину кушать что-то надо.
Вот у нас, например, утка по 3.90 за полкило продается (без головы, внутренностей и прочих пальцев, нормальная полутушка тушка утиная замороженная. Безо льда). Дешевле картошки, вермилешей всяких ваших там, фасоли и прочих хлебов (это вообще ж деликатес исключительно для вайгоженов). Яйца по 3.6 за полкило же. Свинину можно по 8.8 найти (18 за кило). Жирновата немного, но без костей. Вообще без жира, шкуры и прочих обрезей-за 10 попадается (килограмм-20). Всяко дешевле хлеба ржаного (напомню, самого дешевого из имеющегося в продаже в данной сети:))
Под понятием потребительская корзина понимают набор товаров и услуг необходимый человеку для удовлетворения его первоочередных потребностей. Расчет потребительской корзины производится в национальной валюте и используется для определения среднемесячного прожиточного минимума. В денежном эквиваленте потребительская корзина не должна превышать минимальных зарплат и пенсий установленных государством.
Что входит в потребительскую корзину
Товары входящие в продовольственную корзину можно разделить на 3 группы:
- Продукты питания;
- Непродовольственные товары;
- Услуги;
Процентное соотношение этих категорий при составлении потребительской корзины в различных странах отличается. Так например, в Западной Европе на долю продуктов питания приходится всего лишь около 20% стоимости, в то время как в российской потребительской корзине продукты питания составляют примерно 50% товаров.
Существенно различается и количество товаров необходимых для обеспечения минимального уровня жизни. Потребительская корзина Германии насчитывает 475 товаров и услуг, Великобритании - 350, США - 300, Франции - 250, в России этот показатель составляет 156.
Расчет потребительской корзины
Потребительская корзина рассчитывается для 3-х групп населения:
- трудоспособные граждане;
- пенсионеры;
- дети;
Для каждой из этих групп производится отдельный расчет потребления продуктов питания и непродовольственых товаров необходимых для сохранения и поддержания здоровья человека. Кроме этого, при подсчетах отдельно учитываются потребности в промышленных товарах и продуктах питания мужчин, женщин, мальчиков и девочек. Первоначально производится расчет потребительской корзины для мужчины трудоспособного возраста, отдельно для городских и отдельно для сельских районов проживания.
При расчете потребительской корзины используются не отдельно взятые товары, определенных торговых марок, а общая товарная группа. Например, хлебобулочные изделия, мясопродукты, обувь. Для расчета продуктов питания используется величина годового потребления каждой группы продуктовых товаров в килограммах.
Для промышленных товаров расчет производят исходя из сроков износа определенной продукции. Сроки износа для каждого товара регламентированы. Так например, регламентированный срок службы холодильника составляет 15 лет, магнитофона - 10 лет, шерстянного костюма - 3 года. По группам товаров, расчет для трудоспособного населения выглядит следующим образом:
Помимо товаров непродовольственной группы и продуктов питания, в минимальную потребительскую корзину включают транспортные расходы,(эта статья расходов не учитывается для пенсионеров и детей дошкольного возраста), оплату коммунальных услуг и жилплощади.
Расчет потребительской корзины производится по действующим розничным ценам. Состав потребительской корзины периодически пересматривается, с учетом появления новых товаров и услуг, ростом потребности населения и инфляции.
Потребительская корзина в Российской Федерации
В России существует Федеральный закон № 134-Ф3 от 24 октября 1997 года посвященный прожиточному минимуму. Согласно этому закону, в качестве минимального прожиточного минимума принимается денежная стоимость продовольственной корзины плюс обязательные налоги и сборы. Расчетом потребительской корзины занимается специальный Департамент Министерства труда РФ по доходам и уровню жизни населения.
Последний раз потребительская корзина и минимальный прожиточный минимум в Российской Федерации пересматривались в 2015 году. Согласно постановлению Правительства РФ № 260 от 21 марта 2015 года, месячный прожиточный минимум на душу населения в целом по стране составляет 8 234 рубля, при этом:
- для трудоспособных граждан - 8 885 рублей;
- для пенсионеров - 6 785 рублей;
- для детей - 7 899 рублей;
В зависимости от региона проживания, сумма выделяемая жителям Федерации для обеспечения себя необходимыми товарами значительно отличается. Например, потребительская корзина для трудоспособного жителя Москвы в денежном эквиваленте составляет 13 896 рублей, тогда как для аналогичной категории граждан в Севастополе, эта сумма равняется всего 4 628.4 рубля.
В нижеприведенной таблице представлены категории товаров входящих в продуктовую потребительскую корзину трудоспособного гражданина России:
| наименование группы товаров | еденица измерения | годовое потребление |
| Хлебобулочные изделия в мучном эквиваленте, мука, крупы | кг | 126.5 |
| Молочные продукты в пересчете на молоко | кг | 290 |
| Мясо и мясопродукты | кг | 58.6 |
| Рыба и рыбопродукты | кг | 18.5 |
| Жиры животного и растительного происхождения | кг | 11 |
| Яйца | шт | 210 |
| Кондитерские изделия в пересчете на сахар | кг | 23.8 |
| Картофель | кг | 100.4 |
| Прочие овощи и бахчевые культуры | кг | 114.6 |
| Фрукты | кг | 60 |
| Остальные продукты питания (соль, специи, чай, кофе) | кг | 4.9 |
Таким образом, можно подсчитать, что в день работающий гражданин России должен употреблять 346 гр. хлеба, 275 гр. картофеля, 314 гр. овощей и бахчевых культур, 164 гр. фруктов, почти 800 гр. молочных продуктов и 65 гр. сладостей. При этом мясо в рационе работающего человека, по подсчетам российских чиновников, должно составлять примерно 160 гр., рыба - 50 гр., а одно яйцо можно съесть раз в два дня.
Будьте в курсе всех важных событий United Traders - подписывайтесь на наш
