Крокус или другое его название шафран - луковичное растение, относится к семейству касатиковых (ирисовых). Растут в Европе, Средней и Передней Азии. Цветущие крокусы очень красивое зрелище. Как правило, цветут крокусы тогда, когда все остальные цветы или цвести ещё не готовы -весенне-цветущие крокусы, или отцвели уже - осенне-цветущие крокусы. Эти многолетние цветы пользуются вечной любовью цветоводов. После зимы крокусы вместе с другими первоцветами встречают весну, а завершают сезон в октябре, радуют глаза яркими красками перед длительной зимой. Крокусы являются цветами открытого грунта, но, как и многие другие луковичные растения, их, возможно, подвергать выгонке и получать цветущие крокусов у себя дома в любой период года.
Крокус невысокое луковичное растение (до 25см), листья узкие растут прямо из клубнелуковицы вместе с цветами. Стебель и листья цветка крокуса покрыты снизу прозрачными чешуйками. Цветок крокуса является однополым, с красочным венчиковидным 6-раздельным околоцветником. Внутри цветка скрывается рыльца с 3 тычинками, ярко окрашенными в оранжевый, красный, жёлтый цвет. Опыляются цветы насекомыми. Завязь крокуса, формируется под землёй, из нее вызревает плод, но через какое то время плод - коробочка с семенами растением выталкивается на поверхность, где дозревают семена крокуса и, вовремя, если их не собрать, сами высеваютсяв грунт.
По форме закрытый цветок крокуса похож на тюльпан, по размеру вырастает в длину около 12 см. Окрашены цветы крокуса, могут быть в холодные голубые и фиолетовые или тёплые жёлтые тона, часто встречаются и белые крокусы.
Луковицы крокусов съедобные. Можно их запекать, варить или готовить другим иным способом, но самой ценной частью растения крокус является рыльца. Рыльца с тычинками - это ценное лекарство, краситель и приправа, которую продают и добывают за большие деньги при промышленном выращивании крокуса (шафрана).
Больше всего шафрана выращивается в Испании. Самый дешёвый шафран иранский или индийский. Существует шафран турецкий, итальянский, греческий.
Сорта крокусов
В наше время насчитано около 300 сортов крокусов. Делятся все они на осенне-цветущие и весенне-цветущие сорта. С целью получения сырья для лекарственных средств или приправы, для промышленного выращивания шафрана используется только лишь один сорт крокусов, а именно крокус посевной (Crocus sativus). Это сорт шафрана осенне-цветущий. Этот сорт в диком виде не встречается.
Крокусы для выращивания дома являются голландскими гибридами - крокусы крупноцветковых сортов. Например: сорта « «Grand Maitre », «Vanguard », « Gell » и др.
Самые разнообразные виды крокусов представлены в каталогах крокусов - белые крокусы, золотистые, жёлтые, фиолетовые, двухцветные.
Посадка крокусов
Для того чтобы вырастить красивые, здоровые крокусы, нужно выбрать качественный здоровый посадочный материал. Здоровые луковицы крокусов, также как и луковицы гиацинтов, тюльпанов, нарциссов должны быть без гнили и механического повреждения. Окраска луковиц без пятен, ровная. Чешуйки луковицприлегают плотно к телу луковиц. Повреждений и проросших корней не должно быть на донце.
Из луковицы может вырасти один или несколько цветов. Луковицы крокуса за сезон может дать до 5-ти «деток». Луковицы-детки намного меньше родительской луковицы и из них полноценные цветы вырастут только лишь через сезон, когда наберут вес. При хороших климатических условиях крокусы расти могут на одном месте несколько лет. Крокусы быстро размножаются, образуя полянки ярко-цветущих цветов, но цветы с каждым годом мельчают, потому что с каждым сезоном количество растений увеличивается, которые требуют питания и под посадкой почва истощается.
При посадке крокусов важно правильно выбрать место. Хотя крокусы растут неплохо и в полутени, но развиваются лучше и дают более крупные цветы на освещаемых солнцем участках. В местах, где задерживается вода крокусы выращивать не нужно. Так как в таких условиях луковицы легко загниют.
Крокусы развиваются хорошо на любых окультуренных, воздухопроницаемых почвах. На тяжёлых глинистых почвах необходимо внести торф, песок обеспечить дренаж в виде слоя мелкого гравия. На лёгких почвах вносят перегной, дерновую землю. Кислые почвы нужно известковать.
Весенне-цветущие крокусы сажают в сентябре-октябре на глубину около 5-10 см, осенне-цветущие - с июля по сентябрь на глубину около 8-10 см. Глубина посадки примерна, равна 2-3 диаметрам луковицы.На лёгких почвах нужно сажать глубже, на тяжёлых - мельче. Расстояние между луковицами крокуса должно быть не меньше 10 см.
Уход за крокусами
Выращивание крокусов не такое уж хлопотное занятие. В уходе он не капризен. Крокус довольно устойчив к холодам. Понижение температуры он выдерживает до -18 градусов, но посадки на зиму лучше укрыть листвой или слоем торфа.
Как правило, цветёт крокус в то время, когда в почве довольно много влаги от растаявшего снега и дополнительно поливать его не нужно. Крокус является засухоустойчивым растением и при недостатке влаги он даёт мелкие цветы, но если Вы получить хотите полноценное цветение, всё-таки, когда мало влаги, крокусы нужно умеренно поливать.
Для хорошего развития и цветения крокуса нужно подкармливать. Хорошим удобрением для крокусов является перегной или компостная земля. Такое удобрение вносят обычно при подготовке земли к посеву.
Некоторые садоводы ежегодно предпочитают выкапывать луковицы крокуса и хранить их в погребе до следующей посадки, что дозволяет перебрать луковицы, удалить больные и слабые, а в итоге получить крупные цветы и уберечь луковицы от мышей, которые с удовольствием их едят.
Размножение крокусов
Размножаются крокусы семенами и дочерними луковицами.
Самый лёгкий и самый быстрый способ размножения является размножение луковицами - детками.На материнской клубнелуковице в пазухах чешуек, образуются дочерние луковицы. После отмирания материнской луковицы, на её месте образуется колония новых луковиц, которые нужно рассаживать, чтобы каждой луковицы обеспечить жизненное пространство.
После сбора, семена просушивают в течение недели. Сеют на глубину не больше сантиметра, между семенами расстояние 4-5 см. Посевы зацветают на 3-й год.
Крокусы дома
Выращивание крокусов дома в горшке (выгонка) довольно увлекательное занятие. Целью выгонки является получение цветущего растения крокуса в домашних условиях в зимнее время или просто к определённой дате. Лучше удаётся выгонка голландской селекции весенне-цветущих крупноцветковых крокусов. Для выгонки луковицы подбирают одного сорта и одного размера, чтобы в горшке были они одинаковы по высоте и в одно время цвели.
Для выгонки луковицы крокусов выкапывают в саду из земли в августе-сентябре. После этого луковицы содержат при комнатной температуре (20-24 градуса) в течение двух недель. После чего их необходимо убрать на хранение.
Заставить зацвести крокус к определённой дате не всегда получается. Это зависит от сорта крокусов, от величины луковицы (если луковица большая, вероятность быстрого цветения крокуса увеличивается), от внешних факторов, но примерное время определить всё же можно.
Чтобы получить цветущий крокус к определённой дате луковицы нужно сохранять в состоянии покоя около +5 - +9 градусов, сначала без посадки в грунт. Ориентировочно за 3 месяца до планируемого цветения высаживают луковицы в невысокие плошки с воздухопроницаемым, сырым грунтом. Габариты плошки должен быть такие, чтобы высаженные луковицы крокусов не касались краёв горшка и друг друга. Высаженные крокусы должны опять быть отправлены на холод в холодильник или в подвал. В течение 2 месяцев происходит укоренение, и появляются ростки. Когда ростки вырастают (3-5 см), плошки с крокусами следует занести в помещение с температурой около 10-15 град. и поставить в светлое место, лучше всего на подоконник.Крокусы быстро вырастут и отцветут, если будет выше температура. А если будет мало освещения, ростки вытянутся, цветение ослабнет. Поливать крокусы нужно умеренно, когда хорошо просохнет верхний слой земли.
Приблизительно через пару недель после занесения в комнату при хороших условиях крокусы в зацветают, и будут цвести около 2-х недель. После цветения, поливать крокусы продолжают, пока все листья не отомрут. Вынимают из плошки луковицы, укладывают их на хранение и цикл весь повторяется. Правда, цветы крокуса при повторной выгонке получаются слабее и мельче.
Многолетние растения крокусы радуют садоводов в то же время, что и подснежники – они одними из первых появляются на островках земли, освобожденных от снега, и цветут около месяца. Все видовое разнообразие крокусов поделено на 15 больших групп. Первая из них отдана осенним разновидностям. Все остальные 14 групп крокусов – весенние цветки с узколинейными листьями и лепестками различных оттенков.
Как выглядят крокусы и фото цветов
Крокусы (шафран) - самые раннецветущие из семейства Касатиковых. Род крокус насчитывает около 20 видов. Дикорастущие крокусы можно встретить на высокогорных лугах, на каменистых осыпях Крыма, Кавказа, Средней Азии, Средиземноморья и в средней полосе Европы. Большинство крокусов цветет весной, но встречаются и осенне-цветущие виды.
Разноцветные крокусы, появляясь на снежных проталинах вместе с подснежниками и сциллами, приносят в сад весну и говорят нам - конец зиме, пора переезжать в сад. И хотя многие садоводы предпочитают жить в городе, цветение крокусов знаменует начало дачного сезона.
Как выглядят крокусы и какую отличительную особенность имеют цветы всех видов?
Характерной особенностью крокусов является отсутствие надземного стебля. Соцветия довольно крупные, направленные вверх. По описанию цветки крокусов в момент зацветания напоминают бокалы или воронки, каждый имеет шесть лепестков, они выходят прямо из клубнелуковицы. Распустившиеся цветки могут иметь звездчатую или чашевидную форму.
Посмотрите на фото, как выглядят крокусы – окраска цветков у этих растений самая разнообразная:
В центре каждого цветка обязательно светится ярко-оранжевый пестик. Листья узколинейные, обычно с продольной белой полоской. У весенних крокусов листья появляются во время или после цветения, семенная коробочка выходит на поверхность земли через месяц после цветения.
Здесь вы можете увидеть фото цветов крокусов самых разных видов:
Как вырастить цветы крокусы
Как вырастить крокусы на своем приусадебном участке? Место для посадки предпочтительно выбирать солнечное, хотя растения переносят притенение во второй половине дня. Ещё одно важное условие посадки крокусов – рыхлый, дренированный грунт. Оптимальной является супесчаная почва с нейтральной реакцией. Растения не выносят свежего навоза. На одном месте крокусы выращивают 4-6 лет. Для полноценного развития растения нуждаются в достаточном количестве минеральных и органических удобрений. Перед посадкой нужно хорошо заправить: на 1 м2 вносят 15 кг хорошо перепревшего навоза или компоста и 100-150 г суперфосфата. Весенне-цветущие сорта и виды высаживают в сентябре. Луковицы сажают на глубину 8-10 см на расстоянии 5-15 см.
В культуре неприхотливы. После посадки при уходе за крокусами поливать растения нужно только мере необходимости. Подкормки проводят сразу после схода снега минеральным удобрением с уменьшенной дозой азота, а по окончании цветения только суперфосфатом. К выкопке луковиц приступают во второй половине июля, когда на поверхность почвы выходят семенные коробочки, что свидетельствует об окончании вегетации.
Выкопанные клубнелуковицы несколько дней сушат в тени, затем очищают от земли, корней, листьев и старых материнских луковиц. Продолжают сушку в проветриваемом помещении при температуре 18-20 °С. За 1-2 недели до посадки температуру снижают до 10 °С.
Крокусы размножаются не только клубнелуковицами, но и семенами. Вегетативный способ является основным. За год взрослая клубнелуковица дает 2-3 замещающих луковицы и мелкую детку. Для более быстрого размножения крокусы выкапывают и рассаживают ежегодно или через год. При мелкой посадке образуется значительно больше дочерних луковиц. Однако в этом случае крокусы нуждаются в усиленном поливе. Семенной способ размножения используется в селекционной работе и при выращивании видовых крокусов. Семена просушивают в течение 2-3 недель и высевают на гряды на глубину не более 1 см. Сеянцы зацветают на третий-четвертый год.
Уход за цветами крокусов не сложен, так как эти растения практически не поражаются . Их можно выращивать на , под , на и в бордюрах, в контейнерах и , на лужайках. Большинство сортов крокусов пригодны для выгонки в зимнее время.
Ниже представлены фото посадки и ухода за крокусами на дачном участке:
Какие бывают крокусы: описание групп и сортов
В настоящее время насчитывается около 300 сортов садовых крокусов. Все многообразие сортов и видов разделено на 15 групп. При этом учитывают сроки цветения, а также особенности строения луковицы. В классификации выделены крокусы осеннего цветения (группа 1), которые здесь не приводятся, и крокусы весеннего цветения (группы 2-15).
Ниже описано, какие бывают крокусы весеннего цветения и как они выглядят.
Группа 2. Бифлорус растет на юге и юго-западе Европы, встречается на Кавказе и в Малой Азии. Цветки пурпурные, рыльце желтое. Имеется несколько природных разновидностей с цветками от белого до сиреневого цвета.
Очень интересен сорт крокусов «Александр» - цветки пурпурные с узким белым кантом, внутри белые. Одна луковица образует до 15 цветков.
«Альбус Бифлорус Велдении» имеет узкие чисто-белые цветки небольших размеров.
Теперь посмотрите фото и прочтите описание крокусов группы Хризантус.
Группа 3. Хризантус (золотисто-цветковый) растет на юго-востоке Европы и в Малой Азии. Цветки золотисто-желтые с темными полосками на наружной стороне лепестков, рыльце оранжево-красное. Листья очень узкие. Эта группа включает достаточно большое количество сортов. Характерно раннее, обильное и продолжительное цветение. Крупная луковица образует до 20 цветков.
Наиболее известны следующие сорта:
«Блу Перл» - жемчужно-голубоватый, при распускании почти белый.
«Леди Киллер» - пурпурно-фиолетовый с белым краем, внутри сиреневато-белый, блестящий.
«Мариетта» - цветки внутри светло-желтые, снаружи лепестки лимонно-желтые с каштановыми полосами и мазками.
«Нанетта» - крупные цветки внутри однотонно-желтые, снаружи канареечно-желтые с пурпурными мазками.
«Принцесса Беатриса» - цветки лиловато-голубоватые с золотисто-желтым основанием.
«Шваненбург Бронз» - снаружи гранатово-коричневый с узкой желтой каймой, внутри шафраново-желтый.
«Э.А. Бовлс» - лимонно-желтый, основание бронзово-зеленое с пурпурными мазками по краю.
Группа 4. Вернус (весенний). Сорта этой группы занимают в цветоводстве ведущее место, так как наиболее неприхотливы и устойчивы к болезням. Большинство сортов имеют крупные цветки всех оттенков сине-фиолетовых тонов, а также белой и пестрой окраски. Цветение в апреле. Зарегистрировано более 90 сортов.
Наиболее популярны следующие сорта.
«Альбион» - белый, у основания фиолетовые полосы.
«Барон фон Брунов» - снаружи фиолетовый, внутри более светлый.
«Гарлем Джем» - цветки небольшие розово-сиренево-серой окраски, внутри аметистово-фиолетовые.
«Жанна д’Арк» - белый с темно-пурпурным основанием.
«Инчантресс» - светло-аметистово-пурпурный с серебристым блеском.
«Негро Бой» - густо-фиолетовый с пурпурным основанием.
«Паулюс Поттер» - крупные цветки густой фуксиново-пурпурной окраски.
«Пиквик» - цветки серовато-белые с фиолетовыми полосами.
«Ремембранс» - фиолетовый с серебристым блеском. По описанию растения крокус этого сорта больше всего похожи на сорт«Барон фон Брунов».
Обратите внимание на фото крокусов этих сортов – все они поистине великолепны:
Группа 5. Ауреус (золотой) встречается на Балканах и в Малой Азии. Цветки ярко-оранжевые. Иногда снаружи на основании лепестков серовато-пурпурные полоски. Рыльце желто-оранжевое. Цветет в середине весны. Лучшим желтым крокусом считается сорт «Гроссе Гелбе» с цветками интенсивно-желтой окраски.
Группа 6. Балансов встречается на западе Малой Азии. Цветок внутри хромово-желтый, снаружи со свекольнопурпурными полосами. Цветет ранней весной.
Включает только один сорт: Цваненбург (ван Туберген) - снаружи оранжево-бронзовой окраски с пурпурными разводами, внутри золотисто-желтый.
Группа 7. Кандидус. Эта группа представлена лишь одним сортом: «Зубфлавус» - янтарно-желтый с бронзовым оттенком.
Группа 8. Этрускус растет в Италии в области Тоскана. Цветок голубовато-фиолетовый. В группе один сорт: Цваненбург (ван Туберген) - светло-фиолетовый, снаружи с сероватым оттенком.
Группа 9. Флавус (желтый). Эту группу составляют голландские желтые крокусы. Цветки лютиково-желтые, снаружи более тусклой окраски, с серовато-зелеными полосами у основания. Цветение раннее. Известны два сорта: «Конфиденц» и «Доктор Лотси».
Группа 10. Императи. Родина - Южная Италия. Имеет много природных вариаций. Известен сорт один: «Де Ягер» - наружная сторона внешних лепестков янтарно-желтая с узкими темно-пурпурными штрихами, внутренних лепестков - фиолетово-голубая с тремя короткими пурпурными штрихами. Изнутри цветок лавандовый с желтым центром.
Группа 11. Зибери. Крокус зибери считается одним из самых красивых крокусов, произрастает в Греции и на острове Крит. Фиолетово-голубой с золотисто-желтым зевом. Группа включает пять сортов.
Цветоводы высоко ценят.
«Хуберт Эдельстен» - гармонично сочетаются светло-сиреневые штрихи с пурпурным фоном, внутри цветок серебристо-сиреневый с желтым центром.
«Вайолет Квин» (Хагеман) - снаружи аметистово-фиолетовый, внутри более светлый. Основание тускло-желтое с зеленоватыми жилками.
Группа 12. Сузианус, или Клос оф Голд (Золотая парча) в природе встречается от Турции до Крыма. Цветок снаружи пурпурный, внутри желтый. Есть разновидность густо-желтого цвета.
Группа 13. Сутерианус происходит из центральных районов Малой Азии. Цветки густо-желтые. Описан один сорт - «Джами».
Группа 14. Томазинианус встречается на Балканах. Цветок внутри кобальтово-фиолетовый, снаружи серебристо-серый. Цветки имеют высокие трубки околоцветника и высоко поднимаются над землей. Цветение обильное.
Группа 15. Версиколор. Крокус версиколор встречается в Альпах и на французской Ривьере. Цветок белый с пурпурными мазками. Известен сорт «Клос оф Сильвер» (Серебряная парча).
Ранней весной, едва сойдет снег, распускается крокус — цветок, второе название которого шафран.
Это луковичное растение семейства Ирисовых родом из тропиков, но отлично себя чувствует и в более суровом климате.
Нежные, изысканные цветки появляются практически самыми первыми на солнечных участках, освободившихся от снега.
Но цветут они не только весной, а также и осенью. Уход за крокусами не требует особых умений и навыков.
Это растение подойдет тем садоводам, которые живут за городом и имеют возможность любоваться его ранним цветением. Ведь цветет оно совсем недолго — не более 7 — 10 дней.
Городским жителям в столь короткий период бывает трудно выбраться на дачу, с тем чтобы застать цветение шафранов. Крокусы, посадка и уход в открытом грунте за которыми не потребует особых усилий, являются неприхотливой и устойчивой к болезням культурой.
В ранний весенний период растение не нуждается в заботах цветоводов. Однако ряд особенностей агротехники придется соблюдать, иначе цветения можно не дождаться.
Шафран предпочитает солнечные места, по возможности защищенные от холодных ветров. Выращивание крокусов сводится к удачному выбору места посадки.
Чем более освещенный участок предоставлен растению, тем более крупными будут цветы.
Почву растение предпочитает плодородную с нейтральной реакцией. Лучше всего для них подойдут легкие суглинки, но крокусы переносят и более тяжелые грунты. Главное, чтобы не было застоя влаги.
Размножение крокусов
Размножается культура чаще всего дочерними луковицами. Они образуются из спящих почек, которые имеются в пазухах чешуек, покрывающих луковицы крокусов.
Вегетативный способ размножения является наиболее предпочтительным, т. к. при нем сохраняются все сортовые характеристики.
Молодые луковицы ежегодно вырастают около старого маточного растения. В зависимости от сортовой принадлежности количество их может варьироваться от 1 до 10 штук. Зацветают дочерние клубнелуковицы через сезон.
Для выращивание крокусов в открытом грунте можно использовать и семена. Но этот способ гораздо более трудоемкий.
Он чаще применяется профессиональными цветоводами при выведении новейших сортов и гибридов, а также для размножения редких разновидностей и получения одновременно большого количества луковиц.
Цветов от растений, выращенных семенным способом, можно ждать только через 4 — 5 лет.
Правила посадки крокусов в открытом грунте
Лучшим периодом для посадки весеннецветущих сортов является август- сентябрь. За время, оставшееся до наступления холодов, луковицы успеют укорениться.
Но иногда, когда стоит теплая и сухая погода, посадка крокусов осенью допустима и в начале ноября.
Осеннецветущие разновидности высаживают с начала июля до начала августа.
Луковицы высаживаются согласно следующим правилам:
- крупные экземпляры заделывают в почву на глубину до 12 см;
- средние луковки углубляются на 4 — 6 см;
- луковички мелкие — не глубже 2 — 3 см;
- расстояние между отдельными клубнелуковицами не должно быть менее 3 см (лучше оставлять около 10-15 см, т. к. посадки быстро загущаются).
Луковицы крокуса обладают способностью заглубляться в почву самостоятельно, образовывая втягивающие корни. Поэтому слишком строго соблюдать глубину заделки не обязательно.
Материал семенной (из семян, подготовленных в начале лета) высеивается прямо в грунт осенью. В течение зимних месяцев семена проходят естественную стратификацию, весной их всхожесть будет лучше.
Выгонка крокусов
Крокусы, как и многие луковичные, часто выращивают в комнатных условиях методом выгонки. Достаточно легко можно получить цветущее растение к нужной дате (Рождество, 8 марта и пр.).
Необходимо подобрать луковицы одного сорта и примерно одного размера, т. к. они зацветут одновременно и стебельки будут одинаковой высоты. Чем крупнее луковка, тем крупнее цветок крокуса и тем раньше он зацветет.
Примерно за 3 — 4 месяца до предполагаемой даты луковицы высаживают в широкие плошки с мягким, рыхлым и водопроницаемым субстратом так, чтобы они не касались стенок емкости и друг друга.
Затем горшки с крокусами нужно хранить в помещении с температурой +5…+8°C. Это может быть погреб, подвал или даже холодильник.
В течение 8 — 10 недель происходит укоренение и появляются росточки. Когда они достигают в высоту 4 — 6 см, горшки заносят в прохладную комнату с температурой около +10…+15°C и притеняют бумажными колпаками.
Через 5 — 7 дней покрытие можно снять и выставить крокусы на подоконник в теплой комнате. Чем лучше освещение, тем крупнее цветки.
Если в помещении слишком тепло, то крокусы быстро отцветут. Для продления цветения следует поддерживать температуру не выше +15…+20°C.
Через 2 — 3 недели цветоносы отпадут, а листья повянут и постепенно высохнут. После полного увядания листвы луковицы можно извлечь из земли и, дав им отдохнуть 2 месяца, высаживать снова.
Как ухаживать за крокусами
Уход за этими луковичными заключается в удачном выборе места посадки, своевременной прополке, рыхлении, регулярном поливе и .
Выбор места для посадки и пересадки
Место, предназначаемое под крокусы, должно быть максимально солнечным. На сильно затененных участках цветение будет слабым.
Если посадка и пересадка крокусов производится в слишком тяжелый и плохо впитывающий воду грунт, то землю необходимо дренировать.
Для этого в почву нужно внести мелкий керамзит или крупный речной песок и хорошо перекопать. Избыток и застой влаги крайне негативно влияет на растения.
Желательно территорию огородить невысоким заборчиком или декоративным бордюрным камнем, чтобы не забыть это место.
Дело в том, что, когда листва высыхает полностью, луковицы достаточно сложно найти. Тем более, что со временем они уходят глубоко в землю.
Удобрение и подкормка
Непосредственно сразу после посадки в хорошо подготовленную землю клубнелуковицы крокусов удобрять нет необходимости.
Однако если луковицы не выкапывать, то почва постепенно истощается, и потребуется внесение минеральных калийно-фосфорных подкормок.
Фосфор положительно влияет на цветение, бутонов будет больше и они будут крупнее. Калий помогает формированию здоровых и крупных луковиц.
Азотистые удобрения пагубно влияют на крокусы, поскольку способны провоцировать развитие грибковых заболеваний.
В течение вегетационного периода культуру подкармливают 3 раза:
- При появлении первых ростков вносится калийно-фосфорный комплекс в пропорции 1:2. Гранулы просто разбрасывают по еще не стаявшему снегу.
- Во время массового выбрасывания бутонов — в пропорции 1:1.
- По окончании цветения — в пропорции 1:1.
Крокусы не переносят свежей органики, но допускается применение перегноя и торфа.
Полив
В период активного роста растениям требуется много влаги. Но, поскольку цветут крокусы рано весной, природа сама заботится об этом, обеспечивая посадки талой снеговой водой.
Поливать их не нужно, ведь культура является достаточно засухоустойчивой. В дальнейшем полив производится только при подсыхании верхнего слоя почвы и по мере необходимости.
Почему крокусы не цветут
Поводом для отсутствия цветения часто является неправильный уход за культурой. Причины могут быть следующие:
- Длительное культивирование крокусов на одном месте. Клубнелуковицы слишком разрастаются, мельчают, им становится тесно, и они перестают цвести.
- Раньше времени произведена обрезка листвы после цветения, или луковицы были выкопаны до полного усыхания листьев. Растение не успевает набрать достаточно питательных веществ.
- Луковицы слишком глубоко посажены или сами ушли глубоко в землю (в случае если их долго не пересаживать), и им не хватает сил на цветение.
- Истощенный грунт.
Болезни и вредители
При правильном уходе крокусы крайне редко болеют и повреждаются насекомыми. При ошибках в содержании они могут поражаться грибковыми инфекциями: гнилью серой и белой (склероциальной), фузариозом.
Весь пораженный материал подлежит уничтожению, а в целях профилактики клубнелуковицы замачивают на 20 минут в фунгицидном растворе.
Необходимо тщательно отбирать посадочный материал и при выкопке стараться не повредить случайно луковицы. Поврежденные участки обрабатываются измельченной золой.
Растения изредка повреждаются проволочником (личинки жука-щелкуна).
Для сбора вредителей устраивают ловушки из разложенных по участку пучков влажной травы, сена или соломы, прикрытых досками.
Через несколько дней ловушки с заползшими личинками сжигают. При чрезмерном увлажнении на культуре могут появиться слизни, которых просто собирают вручную.
Часто на луковки крокусов покушаются зайцы, мыши и другие грызуны.
Уход за крокусами после цветения
Отцветают крокусы быстро, но листочки остаются зелеными еще некоторое время. Цветоносы можно срезать сразу, как только увянут цветы, если не планируется сбор семян.
Листву не трогают до полного высыхания. В это время внутри луковицы закладывается и формируется почка возобновления. Если срезать листочки раньше времени, то этот процесс будет нарушен.
Если этого делать пока не требуется, то цветы оставляют в грунте без какого-либо ухода. Выкапывать крокусы после цветения нужно также в том случае, если предусматривается высадка осенью в другое место.
Луковицы извлекают из земли, подсушивают в затененном месте, очищают от остатков земли, чешуек и старых корней.
Отбраковываются больные, поврежденные экземпляры. Здоровые луковицы хранят до осени при температуре +18…+ 22°C в регулярно проветриваемом помещении.
Весеннецветущие разновидности крокуса выкапывают примерно со второй половины июня до середины августа.
Растения, цветущие осенью, следует извлечь из почвы в период с конца мая до конца июля, т. к. вегетативный цикл у них другой, и период сна начинается раньше.
Необходимо помнить, что все манипуляции с клубнелуковицами (выкопка, посадка) лучше производить, когда они находятся в состоянии покоя.
Зимовка крокусов
На зимние месяцы луковицы крокусов остаются в земле, они достаточно легко выдерживают морозы до -20°C.
В регионах с более суровыми климатическими условиями их советуют прикрывать лапником, ветками или сухими листьями.
Лучшие сорта крокусов
Сортов и разновидностей крокуса выведено много. Особенно популярны гибриды с крупными цветами.
Ниже будут рассмотрены некоторые из них:
- Альбус. Белоснежный цветок диаметром до 7 см, с кремовой серединкой. Цветет в сентябре — октябре.
- Артабир. Растение высотой до 18 см, с крупными (около 12 см) цветками небесно-голубого оттенка. Цветение осеннее.
- Пиквик. Цветки размером около 4 — 6 см, светло-лилового оттенка с фиолетовыми полосками, с крупными желтыми тычинками. Цветет весной достаточно поздно.
- Гранд Мэтер. Цветки бокаловидной формы размером до 4 см, лепестки насыщенного темно-фиолетового окраса заострены сверху. Весеннецветущий сорт.
- Сатурнус. Плоские, широко раскрытые, кремовато-желтые цветы с ярко-оранжевыми рыльцами, в обхвате до 3,5 см. Гибрид, цветущий весной.
- Мариетта. Весенний цветок лимонного или светло-желтого цвета, овальные лепестки снаружи испещрены тонкими полосами темно-коричневого оттенка.
- Блю Перл. Некрупные (около 2 см) нежные бело-голубоватые цветки с желтой серединкой. Цветет рано весной.
Сам крокус шафран, из тычинок которого изготавливается специя, называется посевным (sativus). Он относится к осеннецветущим сортам.
Цветок крокус - это многолетнее растение, которое расцветает в самом начале весны. Цветет крокус от недели до десяти дней. Затем цветки увядают, но листья еще продолжительное время остаются зелеными, только в конце июня они тоже начинают засыхать. Растение еще называют шафраном, повара во всем мире используют рыльца цветков как необычную и самую дорогую специю.
Описание растения
Крокус (шафран) - это луковичное растение , принадлежит к семейству ирисовых. Обычно цветы растут в открытом грунте, но при желании их можно высаживать и дома. Крокусы представляют собой растения невысокого роста (не более 20 сантиметров) с узкими листьями, которые вместе с цветками растут прямо из клубня-луковицы. Если посмотреть снизу на стебель и листья, можно заметить прозрачные тонкие чешуйки.
Если появилось желание пересадить растение на какое-нибудь другое место в саду, то в середине лета клубнелуковицы следует выкопать из грунта. Отобрать здоровые и те, что побольше, а от поврежденных и больных избавиться. Луковицы должны храниться в хорошо проветриваемых помещениях. Оптимальная температура хранения составляет 18−22 градуса.
У некоторых людей нет приусадебного участка, на котором можно было бы выращивать эти красивые цветы. Но им это очень хочется, и они нашли выход - выращивают их дома на подоконнике. Но правила ухода за крокусами в домашних условиях совсем другие, чем в открытом грунте.
Выращивать шафран дома в горшках довольно интересно и увлекательно . Такое растение может зацвести и в зимнее время или это можно подстроить к какой-то определенной дате. Для этого луковицы нужно подбирать так, чтобы они были одного сорта и одинаковы по размеру. Это делается с той целью, чтобы в горшке их высота была одинаковой и зацвели они одновременно.
В конце лета или в начале осени луковицы для выгонки достают из земли. Затем на протяжении двух недель хранят их в помещении, где температура воздуха составляет 20−22 градуса. По истечении 12−14 дней клубни убираются на хранение. Добиться того, чтобы растение зацвело к определенной дате совсем непросто. Тут все зависит от сорта крокуса, от размера луковиц и от некоторых других факторов. Но тем не менее можно определить примерное время цветения.
Но тем не менее пряность покупаема, потому что в пищу она применяется в очень маленьких количествах. Например, чтобы приготовить несколько больших котлов плова, необходимо всего один грамм шафрана. Передозировка опасна для здоровья.
Это важно знать тем, кто использует шафран как лекарство. В этом случае следует четко следовать рекомендуемой дозировке.
Цветы крокусы
