Взято с http://www.rg.ru/2015/02/09/zhizn-deshevle-site.html#
По оценкам экспертов, в 2015 году доходы россиян могут снизиться, поэтому экономить надо начинать уже сегодня. Жители других стран, которые уже переживали сложные периоды в экономике, научились выходить из ситуации с минимальными потерями. Лучше всех в мире экономить в быту научились немцы, австрийцы и голландцы.
"Российская газета" попыталась собрать не только наиболее эффективные, но и самые нетрадиционные способы личной и семейной бережливости.
Не делать из еды культа
Каждые четверо из десяти голландцев и австрийцев всегда покупают самую дешевую еду. Любой кореец с гордостью заявит, что в его семье всегда экономят на еде. В Великобритании растет популярность интернет-магазинов, торгующих просроченными продуктами питания: товары в них втрое-вчетверо дешевле свежих аналогов. Британцы называют такое питание "антикризисной диетой".
Египтяне экономят на еде по-своему: на завтрак едят фасолевую кашу с растительными котлетками из тамейи (состав: бобы, зелень, специи). Говорят, после такого завтрака есть не хочется до вечера.
Старое лучше нового
Немцы первым делом отказываются от покупок бытовой техники и продолжают ездить на подержанных и откровенно старых машинах. В прошлом году средний возраст автомобилей в Германии достиг рекордной отметки в 8,7 лет - то есть, экономить на новых авто немцы начали с первыми признаками кризиса-2009. Средний возраст немецких авто тогда не превышал 7,7 лет.
Аналогичная картина в США: среднему американскому автомобилю нынче около 11 лет.
Растет в США популярность сайтов "отдам бесплатно", где можно подыскать себе дармовую мебель и бытовую технику, одежду и обувь и даже самого черта в ступе.
Женская логика
Кореянки покупают мужьям цветные рубашки - чтобы реже стирать и экономить порошок.
Австралийки вешают свежевыстиранные рубашки на плечики в ванную рядом с душем. Пока моются сами, пар "гладит" рубашку, экономя электроэнергию на утюг.
Американки редко стригутся и посещают салоны красоты. С приходом кризиса они даже волосы стали красить дома, когда подсчитали, что это сэкономит 560 долларов в месяц.
Француженки обожают распродажи, заранее планируют их посещение, для чего даже берут отгулы на работе. Купить одежду с распродажи можно с приличной скидкой, которая доходит до 70-80 процентов.
Испанки исповедуют принцип: "Старый сапог лучше новых двух, не экономьте на ремонте, а сэкономьте на лишней обуви".
Бразильянки призывают своих домашних по утрам не ходить в туалет, а сразу бежать в душ и там в процессе мытья справлять малую нужду. Они считают, что один раз в день не спустив воду в унитазе, использовав душ по принципу "два в одном", можно получить значительную экономию.
Назло электросчетчику
В Польше в чайник наливают воды ровно столько, чтобы ее хватило только на одно чаепитие. В кризис 2009 года во всех комендатурах полиции было запрещено пользоваться электрочайниками, а также приказано вывернуть каждую вторую электрическую лампочку.
Англичане отключают дверной электрозвонок, когда никого нет дома. Австралийцы выдергивают из розеток вилки питания неиспользуемых домашних приборов - чтобы исключить электропотребление в режиме "standby”.
Финны советуют мыть чаще окна, потому что с грязными, согласно исследованию, свет приходится включать раньше. Не стоит, по мнению финнов, часто заглядывать в полупустой холодильник: от постоянного открывания дверцы расход электричества заметно увеличивается.
В Эстонии предпочитают включать электрорадиаторы лишь на ночь, когда энергия дешевле. А днем можно запихнуть в духовку газовой плиты 18 кирпичей, накалить их минут за 15-20, а потом открыть духовку - и тепла хватит на много часов. Пара включений вентилятора распространит его по всей квартире.
Вместе - дружная семья
В Ирландии, чтобы пережить тяжелые времена, некоторые семьи на одну неделю в месяц отказываются от всех покупок и платежей. Любыми методами, но совершенно не тратить деньги. Поскольку это возможно лишь в теории, на практике расходы снижаются до 50-40 процентов обычной недельной нормы, а в следующую неделю неизбежно растут на 25-30 процентов. Но совокупная экономия составляет около трети недельных затрат - тоже неплохой результат!
В Бельгии у супругов принято ежемесячно "сбрасываться" на общие расходы или распределять их: за что-то платит муж, за что-то - жена. Все это обсуждается на семейных советах, где попутно выявляются дополнительные резервы экономии.
И один из комментариев к статье:
26.02.2015 - 21:25
Дмитрий Будков
Дааа))) Вот она наша мечта 90-х, Америка, Европа - лучшая жизнь! Нее тогда мы всего не знали и не понимали, а у них всегда процветало жлобство. И жизни они не видят, всё экономят, эконо, эко, эк))) Вот сейчас я очень рад что родился и живу в России! Есть у меня парочка знакомых живущих в европе. Франция - изначально в домах нет отопления (не юг) даже батарей, купаются в одной ванне всей семьёй и раковине! приехала к ним мама жены, замёрзла, пошла купила маленький эл. обогреватель, включила. Дочь: спасибо мама ты урезала наш бюджет на 500 евро за 2 дня))) И так у всех! Они тупо завидую нам, что мы так вольно живём, их так жаба душит что Русские деревенщины ни в чём себе не отказывают. Вот и фигню про нас всякую придумывают и гнобят нас. А европейцы как мне сказали грянули ещё те и алкаши. Вед они придумали духи дабы отбить от себя вонь! Хе-хе вот так!
Способы экономии у всех разные. Чем больше национальных секретов нам известно, тем больше открывается возможностей остаться при деньгах.
Полина Калмыкова
не переплачивает
Узнайте, как экономят в Европе и Азии, чтобы найти свой уникальный путь к обеспеченности.
Европа
Коммунальные платежи. К счетам за воду и электричество европейцы относятся серьезно и прибегают к всевозможным уловкам, чтобы сократить эти расходы.
Англичане не используют смесители: в их раковинах установлены два отдельных крана для горячей и холодной воды - чтобы умыться или помыть посуду, нужно набрать воду в раковину и использовать ее. Так в слив не утекают лишние кубометры воды. Не тратится вода и во время настройки температуры, что тоже положительно сказывается на итоговых суммах.
Немцы подходят к экономии воды педантично: многие семьи включают заполненные посудомоечные и стиральные машины только ночью, когда тарифы ниже. Принято экономить воду и во время гигиенических процедур: немцы закрывают кран, пока чистят зубы, и выключают воду в душе, пока намыливаются. Регулярно принимать ванну - признак финансовой расточительности. Чтобы помыть машину, не стоит использовать шланг: если поливать автомобиль из ведра, воды тратится меньше.
Транспорт. В Голландии, Дании и Германии многие не платят за бензин и проездные билеты, а ездят на велосипедах. Если покупка машины неизбежна, европейцы придерживаются принципа шести месяцев: стоимость автомобиля не должна превышать заработка его владельца за полгода. Такой подход помогает выбирать машину по средствам, не переплачивать за внешний лоск и не тратить треть зарплаты на дорогие расходные материалы.
У французов есть еще один секрет экономии на личном транспорте: они не гнушаются брать попутчиков, если в машине остаются свободные места. Люди, которых подвозят, оплачивают часть потраченного бензина, но тратят на это меньше, чем пришлось бы заплатить таксисту. В России такая практика распространена меньше, но тоже есть: найти попутчиков можно с помощью сервисов «Блаблакар» или «Яндекс-попутка».
Покупки. Даже во время крупных распродаж экономные европейцы не теряют голову, а тщательно изучают каталоги и сайты, выискивая максимально выгодное предложение с учетом дороги до магазина или стоимости доставки.
Французы внимательно относятся к покупке продуктов: отказываются от полуфабрикатов - за экономию времени приходится переплачивать, поштучно покупают овощи и фрукты - если нужны две картофелины на суп, нет нужды покупать большую сетку, посещают булочные перед закрытием - багеты и круассаны по вечерам продают по сниженной цене, чтобы на следующее утро предложить посетителям свежую выпечку.
Азия
Коммунальные платежи. Жители восточных стран тоже не любят переплачивать за воду и электричество, но секреты их экономии отличаются от европейских. Если европейцы предпочитают душ ванне, то японцы - наоборот: принимают ванны, чтобы тратить меньше. Нюанс в том, что вся семья использует одну и ту же воду, а те, кто хочет максимально сократить расходы, стирают в этой же воде одежду. Правда, перед основными водными процедурами каждый японец смывает с себя грязь минутным принятием душа, так что семейный способ мытья только на первый взгляд кажется негигиеничным.
Чтобы сэкономить электричество, японцы распределяют место на полках в холодильнике: точно зная, где лежит нужный продукт, не нужно держать холодильник открытым дольше нескольких секунд - при таком режиме использования техники электричество меньше расходуется на поддержание внутренней температуры и освещение полок.
Корейцы экономят на отоплении с помощью палаток: они устанавливают их прямо в квартирах и в холодное время года предпочитают согреваться там всей семьей вместо того, чтобы платить за обогрев жилплощади.
Еда. В Японии в порядке вещей экономить на еде ради того, чтобы накопить на что-то важное. Покупать продукты принято в интернете или на оптовых рынках: оба способа обходятся дешевле, чем поход в магазин. Выгодно ходить за покупками вечером, когда цены снижаются, а некоторые товары - например, сигареты - японцы приобретают сразу большими объемами на специальных распродажах. А вот от алкоголя предпочитают отказаться полностью.
Ходить на бизнес-ланчи в течение рабочего дня позволяют себе только холостые транжиры: рачительные японские хозяйки для каждого члена семьи ежедневно собирают обед с собой - он должен быть не только вкусным, но и красиво сложенным в специальные коробочки. Воду японцы тоже носят с собой: это позволяет ежедневно экономить на напитках из автоматов.
Коммунальная экономия
«Экономия воды и электроэнергии - у них в крови. Мне кажется, они с этим рождаются. У них такого нет, чтобы свет по всей квартире горел. Они за этим постоянно следят», - рассказывает итальянская эмигрантка Нина Сидоренко. По ее словам, европейская бережливость иногда перерастает даже в жадность. Например, когда европейцы принимают душ, вода у них постоянно не течет. Итальянец зайдет в душевую кабину, намокнет и обязательно выключит воду. Затем он намылится и только после этого вновь включит душ, чтобы обмыться. При этом их искренне удивляет и возмущает расточительность выходцев из бывшего СССР, которые по полчаса могут стоять под открытым душем просто ради удовольствия. «Иногда доходит до смешного. Особо экономные итальянки ставят таз и собирают в него воду после душа. А потом этой водой моют полы в квартире или доме», - рассказывает Нина Сидоренко.
Подобная бережливость характерна и для голландцев. Оно и понятно, ведь за коммунальные платежи приходится платить много. Например, арендная плата за скромную квартиру составляет в месяц порядка 750 евро. При этом за коммунальные платежи приходится выкладывать по 250-300 евро, а в отопительный сезон и того больше. «Ванные здесь принимают редко - выходит дорого. Я знаю пару семей, где отцы гоняют дочек из душа, которые, по их мнению, там слишком долго стоят. Они им просто отключают воду, чтобы те выходили», - рассказала Мария, несколько лет назад переехавшая из Украины в Голландию.
В добавок к этому европейцы обязательно устанавливают в своих домах «экономную» сантехнику. Все их унитазы оборудованы двойной кнопкой смыва: нажатие одной из них сливает только полбачка воды.
Кроме того, чтобы экономить горячую воду, европейские хозяйки в последние годы активно используют моющие средства и порошки, которые растворяются в холодной воде и после которых не нужно ополаскивать посуду. При этом мало кто из них используют проточную воду для мытья посуды - это считается транжирством. Тарелки и чашки моют в тазике и только потом промывают их проточной водой.
Особого внимания заслуживает практика отопления своих жилищ. Во многих европейских квартирах нет центрального отопления, вместо них работают индивидуальные двухконтурные котлы. А в южных странах, например в Италии, нет и того. «У них есть «штупы» - это такая железная печка на колесиках, наподобие нашей буржуйки. Только она отапливается не дровами, а газом из баллона, который прикручивается к печке. Когда наступают холода, они отапливают свои помещения этой печкой, перемещая из комнаты в комнату», - рассказывает Нина Сидоренко. Недостаток этого метода отопления налицо - если печку выключить, тепло быстро улетучивается. Ночью ее не топят - небезопасно, поэтому ночами у них в помещениях становится весьма прохладно. Но итальянцев это не смущает. Чтобы не мерзнуть, они активно утепляются: спят в пижамах на теплом фланелевом белье под зимними толстыми одеялами.
И, главное, европейцам даже в голову не приходит мысль не оплатить коммунальные услуги. Для них это святое. Никаких просрочек и реструктуризаций. Первое, на что откладываются деньги из зарплат, пенсий и стипендий, - на аренду и коммуналку.
«Неделя хомяков»
Обедать в кафе?! Заказать на обед пиццу или суши?! Большинство европейцев считают это непозволительной роскошью. «Многие люди берут с собой еду, приготовленную дома. Или ходят в столовые при компании. Обедать в кафе - дорого. Это не так, как в Украине - можно выйти и пообедать за 40-60 грн. В Нидерландах это гораздо дороже», - рассказывает голландец Ханс Рамаекерс.
По его словам, в дорогие рестораны уже никто не ходит - предпочитают искать более доступные заведения с хорошей кухней. Причем, если раньше состоятельные голландцы могли себе позволить посещать рестораны дважды в месяц, то сейчас ограничивают себя и устраивают гастрономические праздники высокой кухни не чаще одного раза в 30 дней.
При этом средний класс не выходит из дому без бутербродов и питья: зачем тратить деньги на перекус где-то в кафе?
Это характерно и для жителей других стран ЕС. «Семьи с детьми сначала кушают дома, а потом выходят в свет. Так экономится много денег. А большинство людей экономят деньги, выходя в свет не слишком часто. Если раньше делали это обычно три раза в месяц, то сейчас начинают выходить только один раз», - рассказывает 35-летний житель болгарской Софии Дмитрий Атанасов.
Также среди болгар очень распространенный способ экономии - это использование членских карт. Самая популярная в Болгарии - карта SCI. Ее обладатели могут сэкономить до 20% на счетах в кафе и ресторанах. Также есть скидочные карточки от телефонных компаний для местных клиентов, дисконты по кредитным картам - обычно до 10%.
Стремясь сэкономить деньги на питании, европейцы просто обожают разнообразные акции от супермаркетов. «Пару раз в квартал в голландских супермаркетах «Албер Хейн» объявляются так называемые «недели хомяков». Так вот, народ во время этих «хомячьих недель» забивает свои холодильники до отказа. Причем впрок покупается не только мясо и рыба, а даже хлеб! Его кладут тоже в морозилки и по мере надобности достают оттуда и размораживают просто на воздухе. Микроволновки в Голландии не любят. После разморозки хлеб очень даже съедобный. Украинский хлеб развалился бы, а их - нет», - рассказывает Мария.
Еще один из способов экономии в Европе - отказ от закупки продуктов в одном супермаркете. «Многие люди закупают продукты в разных супермаркетах - ищут скидки на разные товары. В одном - овощи, в другом - рыбу, в третьем - мясо и сыр. Так выходит дешевле», - говорит Ханс Рамаекерс.
Голодные праздники
Обильные и продолжительные застолья - это не по-европейски. Никто из них не готовит оливье ведрами, с богатыми закусками, выпивкой и несколькими горячими блюдами. Все значительно проще. Гостеприимные хозяева вполне могут в качестве закусок выставить на стол только чипсы и орешки. И это никого не смущает. Есть и другая распространенная практика - гости должны прийти со своей едой. «Если зовут гостей, то хозяин готовит одно или два блюда, а остальное гости сами приносят. Каждый идет с каким-то блюдом», - рассказывает австрийка Виктория Нойманн.
Дарить дорогие подарки в Европе тоже не принято. Например, средняя стоимость подарка имениннику обычно составляет 10-15 евро, не больше. Можно меньше.
«Если идешь к другу и знаешь, что кормить на этом вечере не будут, можешь подарить ему бутылку пива», - рассказывает о голландских нравах Мария.
Приглашенным на свадьбу придется раскошелиться чуть больше. И то, если они идут не только на роспись, где молодые получают исключительно цветы и словесные поздравления. Родственники молодоженов, приглашенные на застолье в кафе, должны подарить виновникам торжества где-то по 50-100 евро. «Интересно, что молодожены записывают, кто и сколько им подарил на свадьбу, и когда этот человек приглашает на собственное торжество, они обязаны ему «отдарить» такую же сумму, не меньше», - рассказывает Нина Сидоренко.
Ну и, конечно же, все европейцы не прочь поесть и погулять на «шарик». Это абсолютно не считается зазорным, и эту особенность активно используют различные продавцы. «Например, продавец в австрийском мебельном магазине настойчиво рекомендует моему мужу в день его рождения прийти и получить бесплатно порцию жареной картошки и бифштекс. И многие приходят», - рассказывает Виктория Нойманн.
Скромный «прикид»
Европейцы, как и украинцы, соблюдают на работе дресс-код. А вот требование ежедневно менять одежду совсем необязательно, хотя и принято во многих странах. Офисные служащие обычно имеют в своем гардеробе два-три деловых костюма, не больше. Обновляют его каждый сезон только люди с достатком выше среднего. Все остальные носят свою одежду несколько лет подряд. То же самое касается и обуви. И никаких дорогих шуб, которыми можно «шикануть», или дорогих брендов.
«Все дорогие бренды типа Versace или Max Mara не котируются. Ищем одежду красивую, но более дешевую. И все ждут скидок. В этот период покупаем 2-3 обновки на сезон», - рассказывает Ханс Рамаекерс.
В Италии, например, максимальные скидки на одежду и обувь объявляются перед Рождеством и 15 августа. В это время все итальянцы тратят деньги на обновки, которые уценивают на 70%, а иногда и все 90%.
А еще европейцы не гнушаются секонд-хендом. «Богачи на секон-хенд ходят редко, хотя тоже забегают, чтобы найти интересные античные вещи. А средний класс, студенты и малоимущие практически все там покупают - и одежду, и мебель, и шторы, и игрушки...» - рассказывает Мария.
Но, несмотря на свою бережливость, соседствующую со скупостью, в Европе считается хорошим тоном помогать малоимущим и нуждающимся. «У нас принято отдавать одежду родственникам или в сиротские дома»,- констатирует болгарин Дмитрий Атанасов.
А в Голландии вообще магазины по продаже секонд-хенда держат волонтеры. Деньги, вырученные за поношенные вещи, они отправляют на добрые дела: детям в Африку или в украинские детские дома. Причем, продавцы-волонтеры не получают за работу на таких «секонд-хендах» никаких зарплат. Здесь с этим строго.
Промчались новогодние праздники, унеся в своих завихрениях последние сбережения, недоеденные инфляцией. Впереди - год затянутых поясов и ужатых бюджетов. На чем сэкономить, чтобы с минимальными потерями пережить кризис? Опыт жителей Европы может подсказать казахстанцам ответ на этот крайне актуальный вопрос.
Теплый прием
…Ранним зимним утром я проснулась от собачьего холода. Прикоснулась к батарее - лед. Вот вам и Европа, коммунальный рай! Тепловая камера рванула, что ли? Сейчас разроют на два дня, и будем мы зубами клацать, как в родном Павлодаре. Недовольно бубня себе под нос и завернувшись в два одеяла, я принялась звонить в самую экстренную из всех срочных служб - друзьям. Вникнув в суть моих сбивчивых жалоб, перемежаемых непереводимыми русскими выражениями, на той стороне провода весело захохотали:
Добро пожаловать в Белград! Здесь на ночь отключают отопление, как и во всей Европе, если ты не в курсе. Вы там у себя в Казахстане живете в оранжерейных условиях, потому что у вас энергия дешевая. А здесь народ коммунальные счета не осилит, если батареи будут "жарить" круглосуточно. Так и живем. И ты привыкнешь.
И я привыкла. Сейчас, несколько лет спустя после своего первого культурно-температурного шока, я уже не могу спать с включенным радиатором. Но до моих закаленных друзей мне все еще далеко.
Роскошь в виде центрального отопления в Старом Свете могут позволить себе далеко не все. Зимой здесь обогревают дома всеми возможными способами: одни - газом, другие - электричеством, третьи - классическими печками на дровах. Но как не выгадывай, все равно получается дорого, так что отопление у европейцев строго дозировано.
Все лучшее - детям, поэтому комната, где обитает малышня, как правило, самая теплая в доме. Взрослые же привычно облачаются в толстенные шерстяные кардиганы и довольствуются спартанскими 16 градусами. Причем в доме обычно отапливаются не все комнаты, а только "актуальные" на данный момент. На кухне же чаще всего батарей нет вообще: предполагается, что хозяйке должно быть жарко от плиты и физических упражнений со скалкой.
Несколько простуд, заработанных в ледяных европейских гостиных, научили меня обязательному правилу: собираясь в пир, в мир и в добрые люди, прихватывать с собой меховой жилет и угги. А вы думали, эти вещи держатся в тренде несколько сезонов, потому что у дизайнеров нет новых идей?
Чистота - залог бессонницы
С еще одним методом европейской экономии я познакомилась опять же глубокой ночью. Меня разбудило тарахтение стиральной машины за стеной. Поначалу я приписала этот внезапный припадок чистоплотности старческой бессоннице своей соседки. Однако сеансы ночных постирушек повторялись регулярно, причем машины гудели то сверху, то снизу, то сбоку.
Экстренная служба дружеского реагирования пролила свет и на это таинственное явление. Оказалось, что ночью практически во всех европейских странах действует самый низкий тариф на электроэнергию - раза в четыре дешевле дневного. Поэтому экономные граждане (а таких здесь большинство) предпочитают включать свои стиральные и посудомоечные машины именно в темное время суток. Причем загружают технику под завязку: никто не будет расходовать электричество и воду только ради того, чтобы постирать пару рубашек или вымыть пару тарелок.
Ночью народ массово включает еще и бойлеры, чтобы нагреть воду для утренних гигиенических процедур. Надо сказать, что наличие этих приборов практически в каждой европейской квартире поначалу показалось мне неоценимым благом. Грей себе воду, когда захочешь, и забудь навсегда о драконовских уравнительных тарифах, о летних отключениях, о прорывах теплотрасс и о "сдайте деньги на замену труб в подвале".
Но сейчас бойлер - мой худший враг. Когда ненастным вечером я возвращаюсь домой, насквозь продрогшая, мечтая о теплой ванне, - мне приходится не меньше часа дожидаться, когда нагреется вода. Если ночью я забываю включить бойлер (что происходит регулярно), утром вся семья поневоле занимается моржеванием. Если кто-то из домочадцев принял теплый душ - остальным приходится слоняться около ванной битый час, пока зеленый огонек бойлера не сменится красным.
Но самое прискорбное: за несколько лет жизни в Европе мне ни разу не довелось насладиться тем, что я люблю больше всего - долгим лежанием в пенной воде с книжкой, телефоном и чашкой шоколада. Дело даже не в том, что ванны здесь сплошь "сидячие" (там где они вообще есть; в большинстве же домов - только душевые кабинки). Проблема в том, что запасов горячей воды в экономичном бойлере хватает только на половину ванны. Искупать ребенка - в самый раз. Но чтобы самой понежиться хотя бы с полчасика - и речи быть не может.
Удивительное рядом
Стоящие в одном предложении слова "Европа", "ребенок", "ванна" и "экономия" вызывают в сознании казахстанцев одно очень яркое выступление. Бывший первый зампред партии "Нур Отан", а ныне аким Алматы Бауыржан Байбек однажды поделился с народом своими заграничными впечатлениями:
"Я учился в Германии, и там есть такие случаи: коммунальные службы приезжают в какой-нибудь дом, думают, там умер кто-то, потому что вообще мизер по коммунальным услугам. А там бабушка живет и все экономит. Сперва моют посуду, потом этой же водой моют полы, сперва купают детей, потом сами моются. Вот так экономят", - сообщил Байбек.
Не скрою, мне доставило большое удовольствие процитировать эти слова моим друзьям, живущим в Германии. Потому что реакцию я предвидела заранее.
Даже не знаю, что мне больше понравилось: про "моют посуду, а потом полы" или про "купают детей, потом сами моются", - смеется наша бывшая соотечественница Виктория Шлатт, переселившаяся в Германию 15 лет назад. - Здесь большинство людей пользуется посудомоечными машинами и пылесосами, и я ни разу не видела, чтобы кто-то в тазике мыл тарелки, а потом сливал воду в ведро и размазывал эти помои тряпкой по полу. Если европейцу придет в голову вымыть посуду вручную, он заткнет пробкой мойку, нальет туда воды и специального чистящего средства, и уже там будет орудовать губкой. Обычно они даже не ополаскивают чашки - но это, скорее, из лени, чем из экономии: холодная вода стоит не так дорого, чтобы мелочиться. Что касается ванны, которую взрослые принимают после детей, я про такое никогда не слышала. Разве что какая-нибудь уставшая мамаша, искупав ребенка, не в силах была дождаться новой порции горячей воды и решила по-быстрому ополоснуться в еще не остывшей ванне. Но это точно не массовое явление даже для таких бережливых людей, как немцы. Да, они закрывают кран, пока чистят зубы, и выключают душ, пока намыливаются. Это потому, что теплая вода быстро кончается. Кому охота стоять в пене, как инженер Щукин, и дожидаться, пока снова нагреется бойлер?
Семейное электроодеяло
И все же справедливости ради стоит сказать: есть на свете такая страна, где взрослые принимают ванну после детей.
О да, мне часто задают этот вопрос: "А правда, что в Японии горячая вода настолько дорогая, что вся семья моется в одной ванне?" - улыбается Есинори Хаясаки, студент колледжа дизайна из Йокогамы. - И я каждый раз шокирую людей утвердительным ответом, а потом объясняю: это не экономия, а старый ритуал офуро. В идеале вся семья должна собраться в небольшом бассейне, предварительно хорошенько вымывшись в душе. Но бассейны есть не у всех, поэтому ритуал "перекочевал" в ванну, где горячей водой наслаждаются все члены семьи по очереди. Они не моются там, а греются. В ванну нельзя погружаться грязным.
Вместе с тем, японцы считают: нет ничего плохого в том, чтобы сочетать древние традиции с экономией. Воду из ванны они используют для постирушек - она поступает напрямую в машину. А раковину местные изобретатели соединили с унитазом: вода, которой моют руки, стекает в бачок и используется для смыва.
Мы стараемся быть бережливыми во всем, - говорит Есинори. - Особенно это касается комуслуг. Японские квартиры обычно очень маленькие, поскольку земли у нас мало. В скромной жилплощади есть большой плюс: не нужно тратить слишком много средств на обогрев. О центральном отоплении у нас многие и понятия не имеют. Чтобы согреться, включают кондиционеры, но только когда очень холодно. А еще у нас есть такая отличная штука как котацу: это нечто вроде низкого столика, покрытого толстым одеялом. В него встроен электрический обогреватель. Ты устраиваешься поудобнее под этим одеялом, водружаешь на столик лэптоп, книгу, или чашку чая и наслаждаешься жизнью. Под котацу может поместиться вся семья и кошка в придачу: обычно мы так и коротаем зимние вечера.
О пользе вчерашней овсянки
Заменить круглосуточное отопление электрическим одеялом, а "реки" горячей воды - одной ванной на всю семью - казахстанцы вряд ли готовы. Но все же некоторые полезные привычки экономных японцев и европейцев кто-то, может быть, и переймет.
Самое неукоснительное правило, которому следуют многие жители цивилизованных стран, - обязательно откладывать часть доходов на "черный день". Даже в кризис. И детей тому же научить.
Немцы, наверное, с молоком матери впитывают бережливость, - говорит Виктория Шлатт. - Здесь почти у каждого ребенка есть копилка. Меня больше всего поражает, что дети не тратят карманные деньги на сладости, а терпеливо собирают их на крупную покупку. Кстати, и многие взрослые имеют привычку в конце дня ссыпать мелочь в кубышку. На кошельке это никак не сказывается, а за год так до тысячи евро набегает.
Немцы и японцы нередко заводят специальный гроссбух для подсчета семейных трат. Чеки из магазинов сохраняются, вклеиваются в тетрадку и анализируются.
Когда в конце месяца просматриваешь эти счета, понимаешь, сколько было совершено ненужных покупок, - констатирует Виктория. - Все это потом учитываешь, составляя планы и списки необходимого на следующий месяц. Это очень дисциплинирует, особенно таких импульсивных людей, как я.
Как мы уже выяснили, немало можно сэкономить на комуслугах - и при этом вовсе не обязательно впадать в крайности. Достаточно просто не забывать выключать свет, а еще завести правило каждый вечер выдергивать из розеток все штепсели. Шведы выяснили, что таким образом можно сберечь внушительное количество киловатт. Они же завели привычку время от времени коротать вечера при свечах: и романтично, и выгодно, и демографическая ситуация улучшается.
Еще один способ минимизировать расходы - не пренебрегать скидками. Чемпионы в этом смысле, конечно, американцы, которые умудряются сходить в супермаркет с таким количеством купонов, что магазин еще остается им должен. В Европе "скидкоголиков" тоже немало; есть среди них и такие, которым несложно составить актуальный look из вещей, найденных в корзине "все за 2 евро". Многие к тому же - постоянные посетители всевозможных блошиных рынков: одни азартно разыскивают антиквариат, другие присматриваются к утилитарным вещам из разряда "в хозяйстве пригодится".
Но больше всего европейцы экономят на "понтах", - заключает Виктория Шлатт. - Здесь никому не придет в голову выложить несколько тысяч евро за китайскую норковую шубу или увешать себя золотом с ног до головы, или потратить деньги на силиконовые импланты - это считается исключительной глупостью.
Швырять деньги на ветер - проявление пошлости, а европейцы готовы стерпеть все, кроме дурного вкуса. Потому даже монаршие особы не позволяют себе расточительности. На днях британский принц Уильям отдал своего сына в самый обычный детский сад с платой 5 фунтов в час. Бережливые подданные английской королевы всячески приветствовали такое мудрое решение. Им ли не помнить слова королевы Елизаветы, ставшие девизом современной Европы: "Богатство - еще не повод выбрасывать вчерашнюю овсянку".
В эфире сетевого вещания «ВМ» гости студии обсудили, кто из супругов решает финансовые вопросы в Италии, Венгрии, Испании, Чехии, Японии и США.
Журналист и историк Джованни Савино из Рима рассказал, что в Италии люди обычно женятся очень поздно. Для них важно сначала найти хорошую работу, купить квартиру, машину и научиться обеспечивать себя и будущую семью. Что касается бюджета, то за последние годы ситуация немного изменилась. Если раньше оба супруга имели возможность что-то откладывать, то сейчас денег категорически не хватает.
Снять жилье в Риме стоит около тысячи евро. Плюс коммунальные услуги: это где-то 100-150 евро за воду и 150-200 евро за электричество и отопление. Многие итальянцы не любят пользоваться общественным транспортом, так что в семьях обычно есть по 2-3 машины. А это дополнительные расходы на бензин, - приводит цифры Джованни Савино.
В семье эти расходы, как правило, делятся пополам. Однако если женщине нужно посетить салон красоты, а мужчине, скажем, сходить на футбол, то тут каждый сам за себя.
А вот в Японии ситуация совершенно другая. Женщина, возможно, имеет более низкий социальный статус, чем мужчина, однако именно она целиком и полностью распоряжается общими деньгами.
Многие мужчины несут всю зарплату своим женам, а те потом планируют семейный бюджет и выделяют супругам определенную сумму на личные нужды, - рассказывает президент Русского клуба в Токио Михаил Мозжечков. - Фактически получается, что вся ответственность за использование бюджета лежит на женщине. Мужчина отдал всю зарплату, а женщина «крутится». У кого это получается, у кого нет… Я знаю одну японскую пару, которая развелась из-за того, что жена могла совершать спонтанные покупки, и им из-за этого всегда не хватало к концу месяца. Но в целом японцы достаточно хозяйственные и практичные, на ветер семейные деньги не бросают.
Из общих расходов примерно 30% уходит на жилье, 20-30% - на еду, остальное - на развлечения.
Но если в Японии средняя зарплата молодого человека - 2000 евро, то в Чехии - не больше 1000. Если два человека работают, их общий бюджет - 1500-1700 евро в месяц.
Очень важно с умом распорядиться этими деньгами. Чехи с детства учат детей, как планировать свои расходы и траты. Они, как и итальянцы, не спешат выходить замуж и жениться, делают это лет в 30. Чехия - одна из самых «закредитованных» стран Европы, очень много людей живут на кредиты. Ставки по ипотеке низкие (1,5-2%), поэтому она популярна, - описывает ситуацию в Праге журналист Владимир Снегирев.
В Испании браки заключать принято еще позже, чем в Италии и Чехии - в 35-40 лет. Бюджет семьи делится строго пополам.
Когда вы только начинаете отношения, при всех походах в рестораны, кино каждый партнер оплачивает половину. Вас могут пригласить в ресторан и оплатить ужин, но в следующий раз платить будете вы, - делится специалист по коммуникациям компании «Фокус Репортс» Дарья Кустова . - Когда вы начинаете жить вместе, единственное, что меняется - то, что вы знаете, сколько каждый зарабатывает, и соответственно можете завести общий счет в банке. Вы можете составить список расходов.
Больше всего денег у молодой семьи уходит на ипотеку или аренду жилья.
Похожая ситуация и в венгерских семьях. Только с тем отличием, что каждый вкладывает в общий бюджет сумму, пропорциональную своей зарплате. А еще тут всеми расчетами - а венгры это дело любят - занимается мужчина. Считается, что они делают это более осмысленно.
Около 25-30% бюджета уходит на еду и хозяйственные средства, примерно 10% - на здоровье, еще 10% - на подарки членам семьи, и где-то 20-30% откладываются, при условии, что у семьи есть квартира, - говорит менеджер по маркетингу туристической компании «1000 дорог» Ольга Рожкова .
В большинстве американских семей бюджет тоже общий. У пары есть счет в банке, куда поступает зарплата и мужа, и жены. Они тщательно планируют статьи расходов: дом, машины, телевидение, интернет. Большая часть расходов идет на ребенка.
Американцы отличаются тем, что они практически всю жизнь живут в кредит. Это основная статья расходов - плата за жилье по кредиту. Средняя процентная ставка здесь - 4-4,5%. Когда покупается дом, это кредит на 30 лет, - рассказывает QA-инженер Марина Золина.
Подписывайтесь на канал «Вечерней Москвы» в Telegram!
