Сегодня мы с легкостью можем порадовать себя экзотическими лакомствами, которые в изобилии красуются на прилавках супермаркетов и рынков. Особенно полюбились в нашей стране ароматные фрукты из дальних стран Азии, такие, как солнечное манго. Попробовав его раз, вы становитесь заложником его вкуса, запаха и пользы. А чтобы вместо радости от поедания фрукта не почувствовать разочарование, нужно знать, как выбрать манго правильно.
Такая полезная экзотика
Но некоторые из этих фруктов - шутники: они выглядят как одно, и на вкус как нечто совершенно другое. Вот некоторые из наших фаворитов. На самом деле это не так захватывающе, когда вы так выразились. Никакой генной инженерии, ни подкованных добавленных ароматов: селекционеры просто скрещивали, пока не придумали вкус, который они хотели, необычайно легкий, невероятно сладкий аромат, более напоминающий прядильную вату. Иногда фрукты имеют совершенно другой аромат, когда незрелые или зрелые. Подумайте о манго или папайе, которые, когда незрелые и зеленые, хрустящие, растительные и обычно используются в качестве овощей.
Делаем "спелый" выбор
Этот может ввести вас в заблуждение, когда вы стоите перед выбором спелого плода в магазине. Дело в том, что манго бывает разных сортов, которые отличаются формой, размерами и цветом. Здесь-то и кроется уловка: желто-зеленый манго может оказаться таким же спелым, как и его красный "товарищ", так как они относятся к разным сортам фрукта.
Джекфрут, однако, делает этот шаг дальше. Гигантский, колючий фруктовый, до 80 фунтов - джекфрут является родным для Южной и Юго-Восточной Азии. Когда незрелый, плоть, которая появляется в виде стручков, имеет вкус и текстуру, странно похожие на куриную грудку. Когда созревают, это совсем другое: сумасшедший сладкий тропический аромат, который по-разному описывается как где-то рядом с ананасом и где-то рядом с пузырьком.
Где используется манго?
Еще один большой остроконечный плод - легендарный дуриан, также уроженец Юго-Восточной Азии. Обманчивая природа дуриана происходит не потому, что это зрелый плод, который на вкус вкусный, а потому, что это зрелый плод, который вообще не похож на плод. Сильный, почти гниющий запах дуриана маскирует сливочную плоть, которая похожа на чесночно-луковое пюре.
Ни цвет, ни размер не подскажут вам, как выбрать манго, чтобы он оказался спелым. Сделать это можно на ощупь. Попробуйте слегка надавить на плод. Если вы почувствуете упругость и своеобразную пружинистость плода, то вы на верном пути - это спелый манго. Если же фрукт твердый или, наоборот, довольно мягкий, то у вас в руках недозрелый либо переспевший плод. Положите его обратно на прилавок.
Что делать с неспелым манго?
Есть «обычный банан», который технически относится к сорту Кавендиша. Клубника бледна, когда незрелая, факт становится все более актуальным, поскольку шеф-повара начали играть с зеленой незрелой клубникой в соленых блюдах и соленьях. Но сосновая печенья еще бледнее: они маленькие, почти белые ягоды, дебютировавшие в районе Нью-Йорка. Но они не кажутся обычной клубникой: в Германии они известны под названием «ананас-клубника», что свидетельствует о их явно ананасоподобном вкусе.
Он распространился на работорговле и оказался наиболее любимым на Ямайке, где он стал неотъемлемой частью национального блюда, аки и соленой рыбы. Плод имеет форму мозга и бледно-белый внутри, яркий, праздничный красный снаружи. Тем не менее, он вообще не похож на тропический фрукт - его аромат и текстура наиболее похожи, летящие по всей причине, на омлет. Немногие продукты такие же сладкие и ароматные, как и полный сок, и как чудесно тропическая дегустация как хорошее спелое манго. Манго может быть беспорядком, но кому это нужно?
Также отличительными особенностями спелого манго являются гладкая блестящая кожица насыщенного цвета (будь то желтый или красный), отсутствие пятен и других дефектов. Спелый фрукт источает приятный аромат с небольшой примесью скипидара - это нормальная особенность манго. А вот запах спирта говорит о начавшемся процессе брожения, то есть о переспелости плода.
На самом деле, это мой частный рецепт блюза: наденьте купальник, возьмите полотенце, выходите на улицу и сидите на солнце и ешьте манго. Если вы осторожны, вы, вероятно, сможете есть два, прежде чем ваш помощник начнет задаваться вопросом, где вы находитесь. Еще лучше, поделитесь ими с вашим помощником. Не только манго на вкус, как рай; это один из самых богатых источников бета-каротина.
Манго также распространены, как яблоки, лучше, чем половина мира. Азия производит три четверти мирового манго, а Индия производит и потребляет больше всего. Манго растут на огромных деревьях, а фрукты свисают, как леденцы на очень длинных стеблях. Они бывают разных форм и цветов: от зеленого до богатого золота, оранжевого или почти красного.
Ваш выбор - гладкий упругий фрукт без повреждений, насыщенного цвета, с приятным фруктовым ароматом. Теперь, когда вы знаете, как выбрать манго, нужно придумать, как его съесть.
Манговая салатотерапия
Манго, как и любой другой фрукт, вкусно употреблять просто так, очистив и нарезав кусочками. Но это не очень интересно. Можно пофантазировать и разнообразить свое меню, приготовив необычный салат из манго. Предлагаем попробовать легкий свежий салатик с креветками, который отлично подойдет для летнего обеда.
Они также имеют размеры от четырех унций до пяти фунтов. размер манго, фунт до полутора фунтов. Ниже перечислены манго, которые вы увидите чаще всего на рынке. Вы всегда можете спросить своего менеджера по производству, где появляется плод, когда вы сомневаетесь. Мексиканские манго Мне нравятся манго, импортированные из Мексики. В основном почечные, они большие и зеленовато-желтые, с красно-оранжевым румянцем в мае.
Самый популярный сорт - это Томми Аткинс, вероятно, потому, что он настолько яркий, с оранжевой и оранжево-красной кожей. Овальная форма, она в среднем составляет около фунта в размере и имеет ярко-желтую тонкозернистую плоть. Томми Аткинс сладкий и сочный, но немного более волокнистый, чем другие сорта.
Сначала нужно отобрать грамм 200 крупных королевских креветок и замариновать их в соусе из оливкового масла и меда (в пропорции 4:1) на полчаса. Затем креветки слегка обжариваем на сковороде и выкладываем на салатные листья. Это может быть руккола, шпинат или что-то другое. 
Туда же отправляется порезанный кубиками манго. В маринад добавляем немного сока лайма, увариваем соус несколько минут и поливаем наш салат. Можно украсить блюдо орешками.
Хейден обычно бежит меньше фунта, круче, чем большинство сортов, и имеет зелено-желтую кожу с красным румянцем. Плоть твердая и ярко-оранжевая и имеет хороший, богатый аромат. Кит круглый и очень толстый и самый большой из манго Флориды, бегущий от двух до трех фунтов. Его зеленая кожа может иметь или не иметь красного цвета. Поскольку у него меньше цвета и меньше аромата, чем у Хайдена, Кента или Томми Аткинса, люди часто передают его, потому что считают, что он не созрел, когда он на самом деле.
Яма меньше, чем у большинства манго, а плоть - желтое золото. Хотя он не такой ароматный или сладкий, как другие сорта, у Кита есть полный вкус, пирог и лимон, а также гладкая плоть, свободная от волокон. Кент довольно большой, толстый, а не овальный или плоский, как другие. У этого есть зеленая кожа с красноватой щекой и в среднем фунт к фунту и половине в размере. Его желто-золотая мякоть очень сочная и без волокон.
Такая полезная экзотика
Салат получается божественно вкусным, низкокалорийным и очень полезным. Немалую роль здесь играет польза манго, о которой стоит упомянуть. Этот экзотический фрукт содержит множество витаминов: A, группы B, C, E и D, а также 12 аминокислот и различные сахара. Очень хорошо употреблять манго для профилактики сердечных болезней и при нервном напряжении. Он поможет снять стресс и повысить энергию, в том числе и сексуальную.
Палмер - длинный овальный плод, который обычно имеет размер около фунта. Он имеет розовую, пятнистую кожу с оранжево-желтой - почти абрикосовой окраской - плотью. Он не такой ароматный, как некоторые, но он очень сладкий и волокнистый только вокруг ямы. Палмер имеет немного меньше тропического вкуса большинства манго, с ароматом, более похожим на нектарин или персик.
Гаитянские манго Хотя они всегда недооцениваются, гаитянские манго - мои любимые. Гаитянский манго очень плоский и удлиненный, с кожей, которая начинается из зеленого и созревает до желтого. Манго хороши в начале сезона, но, как апельсины, они на вершине аромата в конце сезона.
Чтобы получить всю пользу этого фрукта и насладиться его райским вкусом, запомните, как выбрать манго, чтобы не прогадать. Ешьте его просто так, готовьте с ним легкие и сытные блюда, заряжайтесь его солнечной энергией и пользой!
Как правильно выбрать спелый вкусный плод манго, если вы никогда раньше его не пробовали? Все мы конечно имеем некоторое представление об этом экзотическом фрукте,и знаем, что манго бывает желтоватого или красного цвета с оранжевой мякотью и весом от 200 грамм до 1,5 килограмм. Сегодня мы расскажем вам, на что ориентироваться при выборе манго.
Обращайтесь с манго очень осторожно, так как он легко ушибает. Возьмите его и очень осторожно нажмите большим пальцем на плоть - он должен немного дать и по-настоящему сладкий запах. У очень спелого манго часто бывает черное пятно снаружи; не беспокойтесь об этом или о небольшом кровоподтеке, но избегайте манго, которые все черны, - они прошли мимо пинты без возврата.
Всегда используйте свой нос, когда вы выбираете манго. Девяносто девять процентов времени, манго, который пахнет замечательным вкусом, замечательно. Если конец стебля пахнет кислым или кислым, отверните его. Если манго является твердым и зеленым, У меня есть запах, но если он выглядит хорошо, принесите его домой и созрейте сами.
Сорта
Манго культивируют во многих странах с жарким климатом, таких, как Индия, Китай, Малайзия и Таиланд. Всего насчитывают более 500 сортов манго, каждый из которых характеризуется собственным вкусом, запахом, размером, цветом и формами. Наибольшее распространение в мире получили 35 сортов манго благодаря своим вкусовым качествам и целебным свойствам.
Оставьте твердый, незрелый манго на прилавке через несколько дней, пока он не окрашивается, не развивает сладкий аромат и «дает», когда вы нажимаете его очень мягко. Никогда не охлаждайте манго. Манго просто великолепно очищается и съедается, как есть, или с соком из сока лайма. В отличие от некоторых фруктов, они медленно исчезают, когда они нарезаются. Они делают прекрасный тропический салат, нарезанный кусочками ананаса, киви, папайей, бананом - почти любые тропические фрукты. Мне нравится добавить небольшое количество извести и немного измельченного кокоса.
Размер
При выборе манго, прежде всего, осмотрите плод визуально. Спелый плод манго имеет размер в среднем около 10-20 см в диаметре. Но бывают плоды манго больших или меньших размеров в зависимости от сорта фрукта. Тем не менее, спелый свежий манго должен быть не слишком большим и не совсем маленьким.
Спелый свежий плод манго в среднем должен весить 200-300 грамм. Однако в зависимости от сорта и размера, манго может быть и намного тяжелее. Так, встречаются плоды весом до 1,5-1,8 килограмм. Чтобы правильно выбрать манго, взвесьте его в руке, он должен быть в меру тяжелым при средних размерах фрукта.
Для освежающего и очень питательного тропического напитка, пюре немного нарезанного манго с бананом, ананасом и сжатием извести. У них большой камень прямо в центре плода, который трудно удалить. Вот лучший способ справиться с этим. Сделайте два продольных разреза по обе стороны от того, где вы изображаете яму: если это плоское манго, поверните его так, чтобы узкая сторона оказалась перед вами. Яма большая, но довольно плоская, поэтому сделайте разрезы не более чем на полдюйма по обе стороны от воображаемой осевой линии.
У вас будет три ломтика - центр с ямой. Теперь возьмите два наружных ломтика и забейте мясо кончиком ножа, как будто вы рисуете игру в чайханы. Подходите как можно ближе к коже, не нарушая ее. Держите забитый ломтик в две руки и осторожно выдвигайтесь со стороны кожи, который вытолкнет наизнанку. Сегменты манго отделяются и легко могут быть вычерчены с кожи ложкой или настольным ножом. Добавьте посыпку сока лайма, если хотите.
Цвет
Цвет кожицы манго также зависит от его сорта. Поэтому цвет фрукта может варьироваться от желто-зеленого до насыщенного оранжевого, розового, красного и даже пурпурного оттенка. Не стоит думать, что желтый манго уступает по вкусовым качествам красному или оранжевому. Свежий спелый плод манго не зависимо от сорта имеет яркий насыщенный цвет кожуры.
Что касается кусочка с ямой, вы можете отбросить его, если у вас есть сила воли. Семен, в лучшем случае, приобретенный вкус. В то время как некоторые люди исповедуют вкус аромата, большинство сообщают, что это соленый, горький или едкий, уподобляя его соленному отбеливателю. Поскольку вкус является большим препятствием для того, чтобы их партнер глотал, многие люди задаются вопросом, что они могут сделать, чтобы сделать их вкус вкуснее.
Что происходит, выходит, буквально. Когда-либо замечаете, как, когда вы едите еду с большим количеством лука и чеснока, запах, кажется, истекает из ваших пор на следующий день? Это также в вашей сперме, и хотя специфический вкус или запах может быть трудно обнаружить, это влияет на общий вкус.
Вкус
На вкус спелый свежий манго напоминает персик. Но вкус манго может быть и другим в зависимости от сорта. Тем не менее, манго не должен быть безвкусным, это говорит о его незрелости. Напротив, кисловатый вкус манго указывает на то, что фрукт испорченный.
Если вы употребляете в пищу недозрелые плоды манго, то у такого фрукта вкус должен быть с легкой кислинкой за счет содержащихся там аминокислот. Однако у спелых плодов кислинка во вкусе должна отсутствовать.
Хотя нет никаких научных доказательств для поддержки этих советов, есть анекдотические сообщения и здравый смысл. Изменение вашей диеты и потребление других химических веществ в организме повлияет на результат вашего тела, включая вашу сперму. Большинство методов или добавок для изменения вкуса спермы направлены на увеличение количества сахаров в нем и иногда маскируют соленость и другие вкусы другим вкусом.
Как выбрать спелый манго
Это будет разочарование для всех, кто вы, люди, но самый верный способ лучше поработать с собакой - это чистая жизнь. Сократите свои пороки - алкоголь, сигареты, наркотики и нездоровую пищу. Слово состоит в том, что вегетарианцы, как мужчины, так и женщины, имеют лучший вкус, поэтому вы можете избавиться от красного мяса, рыбы и молочных продуктов. Побалуйте себя множеством свежих фруктов и овощей и выпейте много сока и воды.
Кожура
На ощупь манго должен быть гладким и упругим. Кожура спелого плода должна быть блестящей и не иметь никаких дефектов, повреждений или вмятин. Не пугайтесь, если на кожице манго вы обнаружили небольшие черные пятнышки, они не вредят плоду. Наоборот, небольшие вкрапления говорят о спелости фрукта. А вот если на кожуре имеются вмятины, значит, фрукт уже начал портиться.
Многие люди рекомендуют есть ананас или пить ананасовый сок, чтобы сделать вашу дичь вкуснее. Цитрусовые и клюквенный сок также рекомендуются, возможно, потому, что они делают рН организма более кислотным, противодействуя щелочности спермы, что способствует ее «отбеливающему» качеству. Любой фруктовый или фруктовый сок с высоким содержанием сахара, такой как яблоко, дыня, манго или виноград, может увеличить количество сахара, выработанного в вашей сперме. Петрушка, пырей и сельдерей рекомендуются также для более сладкой спермы, возможно, из-за хлорофилла в них.
Морщинистая кожица манго говорит о том, что плод еще не дозрел. Такой манго лучше не покупать. Дряблая кожица манго, напротив, признак залежалости фрукта. Скорее всего, такой плод уже начал портиться. Кожица спелого фрукта должна быть здоровой и глянцевой.
Влажная кожица манго указывает на то, что плод поврежден внутри, поэтому его сок просачивается наружу. Такой манго является испорченным, его нельзя употреблять в пищу. Кожура свежего спелого манго слегка приминается под пальцами и пружинит. Если манго свежий и спелый, то после легких нажатий на кожуру, она должна полностью восстанавливать свою форму, не оставляя следов от пальцев.
Запах
После того, как вы осмотрели и ощупали манго, понюхайте его, так как запах фрукта может о многом рассказать. Так, спелые свежие плоды манго обладают ароматным немного смолистым или хвойным запахом, который наиболее сильно проявляется у плодоножки. Иногда манго отдает скипидаром.
Если же манго совсем не имеет запаха, значит, он еще не дозрел. Такой фрукт будет безвкусным. Однако манго не должен пахнуть и слишком резко, таким ароматом обладают лишь некоторые его сорта. Если манго источает слишком интенсивный запах, значит, он переспел.
Если манго отдает спиртом или кислым запахом, значит, он уже испорчен или начал портиться. Такой фрукт брать не стоит. Манго вообще скоропортящийся фрукт, поэтому его нельзя хранить дольше пяти дней при комнатной температуре. Свежий спелый манго источает приятный сладковатый аромат.
Форма
Манго в зависимости от сорта имеет различную форму. Манго бывают яйцевидной, удлиненно-яйцевидной и шаровидной формы.Наиболее популярны плоды манго грушевидной формы весом от 120 грамм до 1,8 килограмм. Обратите внимание на форму манго, так как она также может рассказать о качестве фрукта.
Если манго выглядит жестким и плотным, то такой плод еще не зрелый. Манго деформированной формы брать не стоит, так как такой плод является некачественным и испорченным. Если форма манго округлая, гладкая без морщин, значит, плод уже спелый и готовый к употреблению. Какой бы формы не был плод, кожура манго должна быть блестящей и не иметь никаких трещин и повреждений на поверхности.
Плод
Мякоть спелого свежего манго мягкая, сочная и гладкая. Цвет мякоти плода насыщенного желтого или оранжевого цвета со вкусом персика. Семя у плода манго довольно большое и тяжелое. Так, длина семени может составлять 5-10 см, а его вес - 50 грамм.Сверху семя покрыто твердой оболочкой, его нельзя употреблять в пищу.
Запах плода манго слабо отдает скипидаром в сочетании с ароматом абрикоса, персика, дыни, лимона или даже розы в зависимости от сорта фрукта. Плод свежего спелого манго не должен быть твердым или слишком мягким. В первом случае, плод еще не созрел, а во втором - перезрел.
Полезные советы
При выборе манго важно знать несколько секретов. Прежде всего, манго нужно не только осмотреть и понюхать, но и ощупать. Взвесьте манго в руке, чтобы определить степень его зрелости. Затем слегка надавите на плод, чтобы определить его твердость и упругость.
Выбирайте плод со здоровой блестящей кожурой без трещин и морщинок. После надавливания на манго, на его поверхности не должно оставаться никаких следов, тем более, вмятин и углублений. Если при нажатии выделяется сок, ни в коем случае его не берите, он уже начал портиться.
Понюхайте плод у его хвостика, запах должен идти смолистый. Если никакого запаха нет, то и вкуса у такого манго не будет. Не берите манго с кисловатым запахом, он не будет свежим. Не обращайте внимания на темные пятнышки на кожице манго, они не влияют на вкусовые качества фрукта. Выбирайте не слишком твердый и не совсем мягкий плод.
Советы по хранению манго
Хранить манго следует не в холодильнике, а в помещении при комнатной температуре. При таком хранении даже слегка недоспелый плоды быстро дозреют. Если же манго очень спелое или вы уже порезали его, тогда фрукт следует убрать в холодильник.
Тем не менее, манго нельзя хранить в холодильнике дольше 2-3 дней, а в комнатных условиях - более 5 суток. В прохладном помещении при температуре +10 градусов манго можно хранить в течение 3 недель.
Если вы купили недозрелый манго, оберните его бумагу или газету, и оставьте при комнатной температуре дозревать. Манго не любят холода, это теплолюбивые культуры, поэтому не желательно хранить их при температуре ниже 10 градусов тепла, чтобы не разрушить мякоть фрукта.
Употребить манго в пищу следует в течение нескольких дней со дня покупки, поэтому не стоит покупать его за неделю или месяц до праздника. Манго употребляют не только свежими в пищу и приготовление различных блюд, но и их также можно мариновать, солить, замораживать и даже сушить.
Если вымочить плоды манго в соленой воде, то они станут хрустящими и бесцветными. Маринованные манго употребляют в пищу, так же, как и манго, вымоченные в сладком сиропе. Высушенные на солнце коричневые плоды манго хранятся довольно долго и являются отличной закуской. Порезанные на кусочки плоды манго замораживают. А соленые манго употребляют в качестве закуски.
Советы по употреблению манго
Манго является очень полезным и низкокалорийным экзотическим фруктом, который содержит большое количество витаминов, аминокислот, минералов и микроэлементов.Манго лечит боли в желудке,воспаление десен и простуду.
Манго употребляют в сыром виде, то есть, свежие спелые плоды. Также манго добавляют в различные салаты, соусы, гарниры и прочие блюда. Манго прекрасно подходит к блюдам из мяса, рыбы и птицы.
Из плодов манго варят компоты, варенья, джем, готовят мороженое, пюре, мармелад, йогурты и прочие сладости.Недозрелые плоды манго употребляют для приготовления гарниров и соусов к мясу и овощам, а также кладут в салаты, как фруктовые, так и овощные. Если плод манго оказался перезревшим, то из него получится отличный сок с мякотью.
Перед употреблением манго необходимо очистить от кожуры и удалить косточку. Кожура и косточка не съедобны. Едят только мякоть манго. Прежде чем очистить манго, предварительно охладите его.
Затем, отступив от верха плода примерно одну треть его длины, сделайте небольшой поперечный кольцевой надрез. Оставшиеся две трети длины кожуры манго надрежьте вдоль. После этого необходимо аккуратно потянуть за уголки кожицы в месте, где пересекаются надрезы. Таким образом, манго очищается от кожуры.
Существует еще один вариант очистки манго от кожуры. Для этого необходимо срезать по кусочку манго с обеих сторон вдоль его косточки. Срезанные кусочки надрезаются ножом со стороны мякоти, не затрагивая кожуры. Затем их необходимо перевернуть и срезать мякоть в тарелку.
Оставшийся кусочек манго с косточкой необходимо очистить от кожуры посредством ножа. Очищенную мякоть вокруг косточки срезают, делая надрезы ножом поперек косточки. Мякоть, оставшаяся на косточке, не пригодна к употреблению. Ее следует выкинуть вместе с косточкой и кожурой.
Удалить косточку можно и другим способом. Для необходимо поставить манго вертикально на тарелку или разделочную доску, а затем разрезать мякоть плода ножом с двух сторон, не задевая косточку. После чего косточка легко извлекается из плода.
Кушать манго можно не больше трех плодов в день. Манго действует положительно на организм в целом, однако злоупотребление этого фрукта может привести к расстройству желудка или вызвать аллергию.
В пищу можно употреблять, как зрелые, так и незрелые плоды, так как в тех и других содержится большое количество питательных веществ, полезных нашему организму. Однако перед употреблением в пищу незрелых плодов манго, необходимо проконсультироваться с врачом.
Незрелые манго содержат в своем составе большое количество крахмала, который уже в спелых плодах превращается в сахарозу, глюкозу и мальтозу. Также в незрелых фруктах содержится большое количество пектина, количество которого уменьшается по мере созревания плода.
Незрелые плоды манго регулируют работу кишечника и всего желудочно-кишечного тракта. Врачи советуют съедать по два-три манго в день, чтобы избавиться от заболеваний ЖКТ. Кроме того употребление нескольких манго в день восстанавливает эластичность сосудов, так как там содержится большое количество аминокислот, витаминов А, В1 и В2.
Незрелые плоды манго полезны и при анемии и авитаминозе, так как содержат в своем составе железо и аскорбиновую кислоту. Кислотность незрелому фрукту придают лимонная, щавелевая, яблочная и янтарная кислоты, которые там присутствуют. Эти кислоты помогают нашему организму нормально функционировать.
Употребление в пищу зрелых плодов манго не только питательно и вкусно, но и также полезно. В зрелых плодах манго содержится большое количество витамина А, который способствует восстановлению зрения и помогает бороться с глазными заболеваниями, в частности «куриной слепотой» и сухостью роговицы.
Употребление двух-трех спелых манго в день улучшает иммунитет, защищает от простуды и различных инфекций. Кроме того, зрелые плоды манго используются для похудания, так как содержат большое количество веществ, расщепляющих жиры и выводящих шлаки. На основе манго создана даже специальная диета.
Плоды манго полезно использовать не только свежими, но и в виде соков и напитков. Они также благотворно влияют на весь организм.Но все же лучше съесть целый манго, чем выпить стакан мангового сока, так как в напитке содержится много сахара, который вреден для организма. В самом же фрукте содержится клетчатка, которая богата витаминами и минералами.
Желаем удачного выбора!
